سلق
Beta vulgaris L .
- chemopodiaceae -
سلق وهي تطلق على
f . Bette , blette
ثلاثة أنواع جفندر ، شوندر ( فارسية )
( rumex en general )
صوطلة بقلة من الفصيلة السرمقية
a . Beet - root .
يوكل ورقه مطبوخا ( شها ) .
" من البقول المعروفة ، وهو بري وبستاني وأجوده العربي الحديث العذب الطعم " ( معتمد )
سماق
Rhus coriaria
- Anacardiaceae -
شجر يقارب الرمان طولا ،
f . Sumac . s . de corroyeurs
إلا أن ورقه مزغب لطيف الملمس ( تذ )
a . Tanner's sumac
تمتم ، عيرب سماق الدباغين
تستعمل أوراقه دباغا وبزوره تابلا .
والسماق ثمر نبات شجرة تنبت في الصخور ، وله ثمر يشبه العناقيد كثيف وفي قشر الحب المنفعة " معتمد .
سنا
Cassis acutifolia Del
- Leguminosae -
سنامكي
f . Cassia sene
الذي يتداوى به يسمى السنا المكي "
a . True senna , Alexandrian senna