F : COSTUS ARABIQUE .
E : ARABIEN COSTUS , KUST ROOT .
جنس نباتات عشبية ممعّرة من المركبات الأنبوبية الزهر تتميز يرؤيسات كبيرة ذات أزهار صفراء من الفصيلة الزنجبيلية أنواعه كثيرة ، منه الهندي والعربي والرومي والشامي ، والشامي هو الراسن ( شها ) . ص 367 .
أجوده ما كان حديثا ممتلئا كثيفا يابسا لا متآكلا ولا زهما يلذع اللسان ويحذوه ( 1 . ب ) ج 4 - ص 18 .
- قثّاء الحمار :
ECBALIUM ELATERIUM ( RICH ) .
- CUCURBITACEAE -
F : CONCOMBRE D'ATTRAPE , CONCOMBRE SAUVAGE
E : SQUIRTING - CUCUMBER .
هو القثّاء البري وهو العلقم ، أصل أبيض كبير يمد على الأرض خشن الأوراق ، يحمل حبا مستطيلا كالخيار الصغار ، منه ما له عنق وفيه خطوط ، ومنه أملس صغير ، وهو مرّ الطعم كريه الرائحة ، وينبت في خربات ومواضع رملية ( تذ ) .
ص 254 .
وطبيخ أصله بالخل ، يتمضمض به لوجع الأسنان ، وإن طبخ القثّاء بدهن اللوز والخل نفع من وجع الأسنان ( 1 . ب ) . ج 4 - ص 6 .
- قرفة الدار صيني :
انظر ( الدار صيني ) .
- قاقّلة ، هال ، هيل :
ELETTARIA - CARDOMOMUM ( WHITE and MATON ) .
- ZINGIBERACEAE -
F : CARDOMOME PETIT .
E : LESSER CARDOMON .
جنس نباتات طبية عطرية برية وزراعية من فصيلة الزنجبيليات ، أنواع عديدة ، يستخرج من بذورها أدهان عطرية طيّارة ، وحبوب القاقّلة مقوية وطيبة الرائحة تستعمل كتابل وتضاف إلى القهوة في بعض البلدان .
قاقّلة : هي من الافاوية العطرية ، وهي صنفان كبير وصغير .