تخطي إلى المحتوى الرئيسي

خواص الأشياء ( فارسى ) — صفحة 41

مساهمون:

ص٤١
[ درم ] « 1 » به انگبين بسرشند .

جوارش حبّ الآس :

« 2 » هليلهء سياه و بليله و آمله و گل سقرا از هريك ده درم ، فلفل و دارفلفل و زنجبيل از هريك پنج درم ، مصطكى و قردمانا و كرويا و انيسون و زيره و سنبل و سليخه و قاقله و قسط از هريك سه درم ، جوزبوّا و تخم كرفس و نانخواه از هريك دو درم ، كوفته و بيخته ، به انگبين بسرشند .

جوارش جوزى :

طعام بگوارد و اسهال باز دارد و سپرز بگدازد ، و كسى را كه بيم استسقا بود ، سود دهد ؛ صنعت آن : قسط و قرفه و سنبل و حبّ بلسان و سليخه از هريك ده درم ، جوزبوّا پنج عدد ، قاقله و قرنفل و انيسون و نارمشك و اكليل الملك و شيطرج از هريك چهار درم ، بسباسه و درونج از هريك سه درم ، ريوند چينى و زراوند و اشنه از هريك پنج درم ، هليلهء سياه و هليلهء كابلى از هريك بيست درم ، به روغن زيت بريان كنند . هليله و بليله ده عدد و حبّ الآس به وزن همهء ادويه كوفته و بيخته ، دو وزن آن شكر طبرزد به قوام آورند ، داروها به آن بسرشند . بعد از دو ماه شربتى مقابل يك مازو نافع .

جوارش خوزى :

دانهء مويز كه از سركه بيرون كنند بيست درم ، حبّ الآس به وزن پنجاه درم ، ادويه كوفته ، خرنوب و گلنار و كزمازو و نانخواه از هريك دو درم كوفته و بيخته با عسل بسرشند .

جوارش طباشير :

اسهال صفرايى باز دارد ؛ صنعت آن : طباشير اسفيد و گل سرخ از هر يك ده درم ، بزر الحماض و صمغ عربى از هريك هفت درم ، گلنار و سماق و عصارهء لحية التّيس از هريك شش درم ، زعفران و افيون و حبّ الآس از هريك دو درم ، نيم كوفته ، به شراب سيب بسرشند ، شربتى سه درم .

جوارش سماق :

اسهال صفرايى باز دارد ؛ صنعت آن : سماق بيست درم ، حبّ الآس ده درم ، انار دانه پنج درم ، صمغ عربى از هريك پنج درم ، كوفته و بيخته با منقّى بكوبند ، شربتى سه درم . نوع ديگر : تب صفرايى ببرد و تشنگى بنشاند ؛ صنعت آن : سماق سى درم ، بيست جو هستهء سيب و كندر بغدادى ، خرنوب شامى و طباشير از هريك پنج درم ، كوفته و بيخته به
هامش
( 1 ) . به قياس افزوده شد . ( 2 ) . س : + درم .
خواص الأشياء ( فارسى ) — صفحة 41 | محمد بن زكريا الرازي / حكيم ابو على / يوسف بيگ باباپور - كاوه عباسى