تخطي إلى المحتوى الرئيسي

الواسطة في معرفة أحوال مالطة — صفحة 551

مساهمون:

ص٥٥١

الأطعمة والمشروبات

( أ )

الأبازير 264 ، 487

( ب )

البت لك ( لحم مشرح ومتبّل بالبصل ) 266 البردقان 120 ، 131 ، 132 ، 270 البطاطس 127 ، 129 ، 131 ، 135 ، 184 ، 204 ، 263 ، 266 ، 267 ، 270 ، 289 ، 487 ، 488 ، 490 البف ستيك ( شواء البقر ) 182 ، 342 البن 126 ، 129 البيض 123 ، 126 ، 134 ، 232 ، 268 ، 270 ، 286 ، 334 ، 445

( ج )

الجبن المدود 268 الجعة 83 ، 130 ، 140 ، 184 ، 256 ، 416 ، 465 ، 477 ، 481 الجلّوز ( البندق ) 109 ، 202

( ح )

الحلواء 169 ، 203 ، 264 ، 416 ، 481 ، 487 الحليب 60 ، 61 ، 79 ، 127 ، 134 ، 263 ، 264 ، 268 ، 270 ، 343 ، 387 ، 416 ، 488