حلو وغير الطبيعي منه ما خالف ذلك لونا أو رائحة ، أو قواما ، أو طعما ، ثم البلغم وهو : بارد رطب وفائدته أن يستحيل دما إذا فقد البدن الغذاء ، وأن يرطب الأعضاء فلا يجففها الحركة ، وأن يدخل في تغذية مثل الدماغ ،