والفتح بخل قد نقع فيه أمير باريس محشو بحب رمان وكزبرة وكرفس رزنياج بزبيب وحب رمان ودارصينى . فإن كان لقرح في المعدة فيعطى قرص الطياشير الحابسة ورب السفرجل والآس ويسقى ماء سويق الشعير قد طبخ فيه سفرجل وحب الآس مع صمغ عربى وطين قيرشى . ويغتذى أرز مطبوخ بدهن ورد أو كعك مدقوق مقلو مع دهن لوز . ويؤخذ سويق العنبر والسفرجل والنعناع .