عمر بن أحمد العقيلي الحلبي ( ابن العديم )
486
الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب
13 [ زيادة « 1 » نوع الفتايل يؤخذ عنبر خام ، يضاف إليه ، لكلّ مثقال عشرة مثاقيل عود عال جيد ، ويضاف إليه شيء من قطارة دهن العصفور ، ويعمل فتايل ويرفع فإنه « 2 » عال جيد ] . 14 - صفة « 3 » أقراص عود قاقلة « 4 » ستة دراهم « 5 » ، صندل مقاصيري ثلاثة دراهم ، عنبر معجون مثقال ، عنبر خام نصف مثقال ، مسك ربع مثقال ، قشر ليمون يابس ربع درهم ، قشر نارنج مثله ، قرنفل مثله ، بسباسة مثله ، زعفران نصف درهم « 6 » ، يدقّ الجميع خشنا « 7 » خشونة يسيرة ، ويؤخذ ستة دراهم سكر نبات ، ويضاف إليه عشرة دراهم سكر أبيض مكرر ، ويعقّد جلّابا بماء ورد نصيبيني « 8 » ، ويغلى إلى أن يصير له قوام قوي ، وتلقى فيه الحوائج ، ويجعل فيه ربع درهم زباد ، ينشف « 9 » في طبق ، فإذا برد يفرك بالفهر ، حتى لا يلتصق بعضه ببعض ، ويؤخذ بزر قطونا ينقع في ماء ورد ، فإذا نقع ، يستخرج لعابه من خرقة ، ويعجن به الحوائج ، ويقرص ، ويجعل على منخل ويجفّف ، واحذر « 10 » أن يكون الجلاب قليل القوام ، بل القوام كقوام « 11 » العقيد / أو أشدّ منه . 15 - أقراص أخرى قشر أترج « 12 » ، ونارنج ، وكبّاد ، وقشر تفّاح فتحي ، وآس ، يدقّ
--> ( 1 ) زيادة نوع الفتايل : هذه الوصفة كلها ناقصة من س . ( 2 ) فإنه : ناقص - ح ، ط . ( 3 ) صفة : صنف - آ . ( 4 ) قاقله : قاقلى . سته : سبعه - آ . ( 5 ) دراهم ( الأولى ) : ناقص - س ، صندل . . . دراهم : ناقص - آ . ( 6 ) درهم : مثقال - م . ( 7 ) خشنا : خشنا فيه - م . ستة : ست - م . ويضاف : : يضاف - ح ، ط . ( 8 ) نصيبيني : ناقص - آ . ويغلي : ناقص - س . ( 9 ) وينشف : وينشر - س . يفرك : فرك - آ . يلتصق : يلصق - آ . ببعض : في بعض - آ . ( 10 ) واحذر : انتقال من المضارع المبني للمجهول إلى الأمر المخاطب . ( 11 ) بل القوام كقوام : والنار بل يكون قوام - س . ( 12 ) أترج : ترنج - ح ، ط ، ناقص - م . ونارنج : نارنج - م . وقشر : وقسور - م .