عمر بن أحمد العقيلي الحلبي ( ابن العديم )

811

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

( ر ) 126 - رازيارنج ، شمار ، شمرة ، شومار S . Feniculum F . Fenouil E . Fennel رازيانج ، فارسية ، ويسمى الشمار بالشام ومصر والشمرة بحلب والبسباس بالمغرب ، وتعرفه الصيادلة بمصر بالعريض . وكأنه احتراز من الأنيسون ، وهو جنس نباتات عشبية برية طبية معمرة من فصيلة الخيميات ، أنواعه عديدة ، سوقه كثيرة الفروع خضراء اللون ، أوراقه شديدة الخضرة العابقة ، كثيفة المسام والغدد العطرية ، والأزهار بيض صغيرة ، فواحة العطر الذكي ، أصل هذا النبات من بلاد المشرق وإيطاليا ، واستنبت في بعض أقاليم أوروبا . وحجم البذور كرأس دبوس تقريبا ، بيضاوية ، ورائحتها واضحة جدا وطعمها عذب بدون حرافة محسوسة إذا مضغت ، وأشهر أنواعه الشمار الحلو ، وهو من البقول المأكولة الأوراق خواصه الصحية والطبية جزيلة النفع توجد في جذوره وأوراقه ، وهو منتشر في البلدان الممتدة على شواطئ المتوسط . 127 - رازيانج رومي - أنيسون 128 - راووق F . Debourbeur E . Cleanser آلة تستعمل في ترويق الخمور البيضاء ، وفي تنظيف العساقل من الوحل والمعادن والتراب ، المصفاة . 129 - رجلة - بقلة 130 - رحى - أرحية