أحسن اللّه خاتمتها ، الحمد للّه حق حمده وصلاته على سيدنا محمد وآله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ، تام » وتحت كلمة « كثيرا » كتب « ليز » « 1 » ، ثم ورد في ص ( 231 ) وصفة إضافية هي « سفوف نافع للفؤاد » « 2 » بخط مغاير . الخط فيها واضح مقروء ، مضبوط بالشكل غالبا ، وإن كان ضبطه غير صحيح أحيانا ، كتبت العناوين والكلمات الأولى أحيانا بخط أكبر ، وكررت الفقرات : « نوع ثالث حلو مثل اللبابية ، والنوعان الأول والثاني من الملوخية » الواردة في ص ( 70 - 71 ) منها . وتتميز في استعمالها الكلمات « مصحون » بدلا من « مسحوق » و « يصلق » وما اشتق منها بالصاد ، وتضع للألف المقصورة نقطتين « إلي ، علي » ، وقد تكتبها ألفا حين يجب أن تكون بالألف المقصورة « يقلا ، منقا » ، وهمزة الألف الممدودة مفقودة « الوعاء الحمرا » ، أما كلمة « الهواء » فهي تارة « الهوى » وتارة « الهوا » وياء المضارعة تضع فوقها نقطتين أحيانا . وقد يسقط الناسخ سطرا أثناء الكتابة أحيانا لوجود كلمتين متماثلتين في سطرين متتاليين كما في ص ( 42 ) منها ، فقد وردت كلمة « رقبتها » في سطرين متتاليين وسقط ما بينهما ، وقد يسقط أكثر من سطر للسبب نفسه كما في ص ( 39 ) ، فقد وردت كلمة « وكراويا » في النوع الخامس من المطيب كما وردت في النوع السادس منه ، غير أن الناسخ أسقط ما بينهما . وسقط منها وصفات بكاملها بالمقارنة مع مجموعة ( آ ) هي : زيادة نوع الفتايل « 3 » ، ومن فصل الذراير : الزهرية ، والنسرينية ، والبنفسجية ، وزهرية أخرى ، وبرمكية ولخلخة « 4 » ، ومن فصل الأدهان العطرة سقط : دهن يقطع رائحة الزفر « 5 » ومن باب الأشربة سقط : نوع آخر منه ( من شش يمني ) ، واكسيرا قسما ، وفقاع ، وفقاع جيد ، وفقاع ، وفقاع جيد ، وفقاع خاص « 6 » ، وصفة لعوق « 7 » وصفة الشراب المسمى صرمار « 8 » وسقط : صفة أجود مما قبلها « 9 » . وسقط : نقل مليح « 10 » ، وعمل الدجاج المسلوق « 11 » وعمل حراقة الشيرح « 12 » ، وصفة الفلاحية « 13 » وثريد رطبة « 14 » ، والوصفات الثلاث :

--> ( 1 ) لعلها : كثير . ( 2 ) انظر هوامش نسخة س . ( 3 ) 4 / ظ ( ح ) . ( 4 ) 7 / ظ - 8 / ظ ( ح ) . ( 5 ) 24 / و ، ظ ( ط ) . ( 6 ) 13 / و - 14 / و ( ح ) . ( 7 ) 15 / و ( ح ) . ( 8 ) 16 / / و ( ح ) . ( 9 ) 30 / و ( ط ) . ( 10 ) 19 / ظ ( ح ) . ( 11 ) 21 / ظ ( ح ) . ( 12 ) 22 / و ( ح ) . ( 13 ) 23 / و ( ح ) . ( 14 ) 23 / ظ ( ح ) .