ابن ميمون
36
شرح أسماء العقار
وهي ثمرة تشبه التوث في القدر والتحدير وهي أشد حمرة من العناب ورخاوة جرمها كرخاوة الإجاص ولا عجم فيها 329 - قصب الذريرة هو القلماس وهو القمحة وهو القصب الفارسي والذي صح عند المتأخرين أن هذا ، قصب الذريرة ، يأتي من بلاد العجم من فارس لا من الهند ولما كثر طلب الناس له من غير موضعه أعنى من بلاد الهند وأهمل طلبه من منيته عدم وجوده في هذه الأقاليم وظن أنه قد عدم من موضعه 330 - قراسيا هو نوع يشبه الإجاص وهو أرق منه حامض الطعم موجود في ديار مصر والشام كثيرا وليس هو حب الملوك ولا ضربا منه كما ظن كثير « 1 » من الناس 331 - قطف هو السرمق ويقال السرمج وهو الذي يسمى ببقل الروم والبقلة الذهبية وباللطينى بولش ، أما النبات [ ص 98 و ] الذي تسميه العرب الصعدان فهو « 2 » نوع منه 332 - قرع هو الدباء وتعرفه عامة مصر باليقطين ، واليقطين هو الفشغ « 3 » وهو كل شئ لا يرتفع على ساق وهو مستدير التم أو قريب من الاستدارة نحو الحنظل والبطيخ والقرع وما أشبه ذلك وكل ذلك يقال له اليقطين 333 - قنطوريون هو نوعان دقيق وكبير ، فالدقيق منه هو الذي يسميه أهل المغرب بقول الحيات ويسمونه أيضا قصة الحية وبعجمية الأندلس جنتوريه والعرب تسميه العشور والروم تسميه أيضا اجيليه واسمه اليوناني قنطوريون « 4 » وأما النوع الكبير فهو « 5 » الذي تسميه أهل المغرب مكينسة قريش 334 - قردمانا ويقال قرطمانا وهي الكرويا الرومية وهو نوع برى منها وقد ذكرنا ذلك في الكاف 335 - قسطل هو قسطانيه وهو الشاه بلوط 336 - قمّحان هو الذريره
--> ( 1 ) كثيرا ( 2 ) وهو ( 3 ) القسمع ( 4 ) سطوريون ( 5 ) وهو