معجون الكندر ، النافع من ذهاب شهوة الطعام ، ولين الطبع من برد المعدة : آنيسون - نانخواه - فوتنج « 1 » - كاشم - سنبل - من كل واحد خمسة دراهم - [ « 2 » جلنار عشرة دراهم - كندر ثلاثون درهما - فلفل خمسة دراهم ] ، لا ينعم دقها وتعجن بالعسل . الشربة ثلاثة دراهم . جوارش الأترج ، يكسر الرياح ويهضم الطعام ويطيب النكهة : ( قشور الأترج اليابسة ) « 3 » ثلاثون درهما - قرنفل - جوز بوا - دار فلفل - فلفل - خير بوا - دار صيني - خاولنجان « 4 » - زنجبيل ، من كل واحد درهم . مسك تبتي دانق ونصف . تعجن بعسل صاف والشربة درهمان . جوارش تفاحي « 5 » ، يقوي المعدة والكبد ، وينفع أصحاب السوداء والخفقان : ماء التفاح الطيب الرائحة ، رطلان ونصف - ماء الورد رطل - عسل رطل - سكر رطل . يحل السكر في ماء الورد والتفاح ، ويلقى عليها العسل ، ويطبخ حتى يتقوّم . ويلقى فيه هذه الأدوية مسحوقة : سنبل - دارصيني - قرنفل - مصطكى ( من كل واحد ) درهم - لسان الثور درهمان - عودنيء درهمان - بزر البادرنجبوية درهم . الشربة خمسة دراهم . معجون مسهل « 6 » ، تأليف محمد بن زكريا ، جيد للوحشة والسوداء : هليلج اسود - افتيمون - اسطوخودس - بسفايج - تربد ، من كل واحد جزء - غاريقون - ملح هندي - حجر ارمني مغسول ، من كل واحد نصف جزء - فلنجمشك - قرنفل - ساذج هندي ، من كل واحد ربع جزء . يجمع الجميع بعد الدق بشراب الأملج المقوّم بالعسل . الشربة ثلاثة دراهم . جوارش للخلفة من ضعف المعدة : سفرجل ( منقى من حبة ) رطل - تفاح ( منقى من حبه ) نصف رطل - كمثرى ( منقى من حبه ) ثلث رطل . تطبخ بخل وتدق ناعما « 7 » .

--> ( 1 ) فودنج ( ب ) و ( د ) ( 2 ) جملة سقطت من ( م ) ( 3 ) أترج يابس ( د ) . ( 4 ) خولنجان ( س ) و ( م ) ( 5 ) التفاحي ( ب ) و ( م ) ( 6 ) هذه الوصفة سقطت من ( ب ) - جوارش مسهل ( د ) ( 7 ) ناعما سقطت من ( ب ) و ( د ) .