المآكل فإنها دائمة ( فيها ) كغيرها من البلاد ، والمعمولات من المآكل في أسواقها للبيع قليلة ، بل من أراد شيئا عمله بنفسه . فأما زيّ ملكهم وعامة الجند بها ، فأقبية « 1 » إسلامية ضيقة الأكمام مزنّرة على اليد ، ومناطق « 2 » ، وتخافيف لانس « 3 » ، ودلاكش ، وهي أخفاف من القماش الحرير الأطلس والعتّابي « 4 » وغير ذلك ، ولقد وقعت وحشة بين هذا ( الملك ) المجاهد وبين بعض أمرائه ، وهو عليّ بن عمر بن يوسف الشهابي ، فجاء إلى مصر وأقام بها وهو بهذا الزيّ خلا الدّلكش ، فإنه قلعه ، ولبس الخفّ المعتاد ، وهو يحضر الموكب السّلطانيّ بمصر على هذا الزيّ إلى الآن . وحدثني الحكيم الفاضل صلاح الدين أبو عبد الله محمد بن البرهان « 5 » ، وكان الملك المؤيّد [ والد ] « 6 » سلطانها الآن قد طلبه من مصر ، واستدعاه ، وأعذب ماءه ومرعاه ، وأقام لديه حينا من الدهر ، بين جنات ونهر ، متنقلا معه في ممالكه ، متوقّلا « 7 » على شرفات مالكه .

--> ( 1 ) أقبية : ج قباء ، وهو رداء فوقاني أشبه ما يكون بالمعطف ، انظر : ماير : الملابس المملوكية ، ص 39 فما بعدها . ( 2 ) مناطق : ج منطقة ، وهي الحزام ، وكان يطلق عليها اسم الحياصة ، انظر : المرجع نفسه ، ص 47 - 48 . ( 3 ) تخافيف : ج تخفيفة ، وهي العمامة ، ولانس : نوع من الشاش ، انظر : المرجع نفسه ، ص 31 - 33 ، 105 . ( 4 ) العتابي : صنف من قماش خشن مخطط بحمرة وصفرة ، انظر : البقلي : التعريف ، ص 242 . ( 5 ) هو محمد بن إبراهيم بن عبد الله المعروف بابن البرهان الطبيب ، توفي بالقاهرة في جمادى الأولى سنة 743 ه / تشرين الأول 1342 م ، ترجمته في : الصفدي : الوافي 2 / 23 ، ابن حجر : الدرر 3 / 374 - 375 ، السيوطي : حسن المحاضرة 1 / 315 . ( 6 ) في الأصل : صاحب ، وقد تقدم من السياق ، ص 38 أن المؤيد داود والد المجاهد علي سلطان اليمن وليس صاحبه . ( 7 ) التّوقّل : الصعود ، والواقل : الصاعد بين حزونة الجبال ، وكل صاعد في شيء متوقل ( لسان العرب ) .