محمد بن طولون الصالحي
123
القلائد الجوهرية في تاريخ الصالحية
وفي طرف غربيها الشمالي باب ينفذ إلى خلاوي للوافدين ، وفي وسط شماليها باب مدخل الجامع وبغربية بيت البواب وفي شرقيه باب المئذنة وهي مركبة على باب الجامع وهي مبنية من حجر ابيض واصفر واسود وواجهة الباب من حجر اسود وابيض وعتبة من رخام وكان أصلها عمودا . * * * [ وصف التكية السليمية ] وشمالي هذا الجامع التكية كما ذكرناه وهي مشتملة على بيت للفقراء يأكلون به له أربعة شبابيك مطلة [ ص 23 ] على باب الجامع المذكور وبه معزبة مختصة بالنساء وله بابان شرقي ومنه يدخل الناس وبالقرب منه شباك لمعزبة النساء وغربي ينفد إلى مطبخ وبه ثلاثة حواصل للمؤن ولهذا المطبخ باب كبير ببوابة يفتح إلى القبلة وبه حلتان كبرى وصغرى وثالثة لغسل المواعين وعدتها مائتا ماعون من نحاس وإلى جانبه القبلي طالع الماء وهو واصل من ناعورة مجددة لهذه العمارة وملؤه ينقسم إلى جرن بالتكية وجرن للسبيل على باب المطبخ المذكور وقسم إلى بحرة وسط الجامع المذكور . [ فرن التكية السليمية ] وإلى جانب هذا المطبخ الغربي فرن معد للخبز الذي يفرق بهذه التكية وأصل هذا الخبز قنطار طحين غداء وعشاء ولهذه التكية من اللحم في كل يوم ستون رطلا غداء وعشاء أيضا ويطبخ ذلك بكرة النهار في شوربة رز وأخرى في قمحية خلا ليلة الجمعة فيطبخ في رز مفلفل معه رز حلو بعسل . * * *