ژان شاردن ( تعريب : صلاح صلاح )
84
رحلات في فارس
فقط ، و هو أحمر و كبير و جيد كمثيله في أي جزء من العالم . أكثر أنواع السمك النهري شيوعا هو سمك البربيس الذي يربى أيضا في القنوات . سمك القنوات شائع جدا ، بعضه ضخم لكنه ليس صحيا و بيضه خطير كونه يخرج إثر تقيؤ عنيف لأن الشمس لا تسطع على هذا السمك أبدا ، و لكونه يعيش في مياه غير صحية أو لأنهم يأخذونه مع جوز القيء . ثمة كميات وافرة من السلطعون في نهر أصفهان ، تتسلق الأشجار و تعيش عليها بين الأغصان ليل نهار ، حيث يأخذونها من هناك لأنها طعام لذيذ .