حنجر : الحُنْجُور : الحُنْجُرَة . الحندقوق : الحَنْدَقوق والحَنْدَقُوقاء : اسم نبَطىّ مُعَرّب لبَقلة يقال لها بالعربيّة الزُّرَق ، وهذه البقلة منها برّىّ وله ساق طويلة فيها شُعَب كثيرة وورق أكبر من الأظفار . وبذور أصغر من الحُلْبَة . ومنها بستانىّ وهو ألطف نباتا وأقلّ حرارة ويبْسا ، وأضع فِعلا . وبالجملة فكلٌّ منها حارٌّ يابس في الثّانية جيّد للأبدان الباردة ونافع من جميع أمراضها . والدّهن المتّخذ من طبيخ البرّىّ ينفع من استرخاء العَصَب ويَشُدّ الأعضاء ويُقَوّيها ، ويُقيم الزّمنَى 152 من الشّيوخ والصّبيان . حنط : الحِنْطة : البُرّ . وهي أشدّ الحبوب مُشاكَلةً لطبيعة الإنسان . وحرارتها مشابهة لحرارته . وأجودها المتوسّطة في الحَداثة والقِدَم وفي الصّلابة واللّين وفي البياض والحمرة . وأكثرها غذاء أوزنُها وأشدّها حمرة . وأقلّها غذاء أخفّها وأشدّها بياضا . وجمعها حِنَط . والتّحنيط للأموات ، معروف . قال الخليل ، رحمه الله : الحُنُوط من الطّيب للميّت خاصّة . وفي الحديث : ( إنّ ثَمودا لمّا أيقنوا بالعذاب تكفّنوا بالأنْطاع وتَحنّطوا بالصّبِر ) 153 .