بين مىبرد . بهترين طريق براي تقويت بدن وجلو گيرى از سرما خوردگى خوردن غذاها وخوراكيهايى است كه ويتامين " ث " دارند . پرتقال ، ليمو ، گوجه فرنگى ، پياز ، سير ، كلم وكرفس مقدار زيادى ويتامين " ث " دارند . آبليموى تازه كه مقدار كمي شكر در آن حل كنند وبخورند بسيار نافع است . اگر كبد سالم باشد خوردن پسته وبادام وفندق وگردو نيز خوبست . اگر كبد خوب كار نكند شير وپنير وبرنج مىتوان خورد . دهاتىها وقتي مبتلا به سر ما خوردگى مىشوند رژيم سيب مىگيرند وسه روز غير از سيب غذاى ديگرى نمىخورند ودر نتيجة به راحتى معالجه مىشوند ، زيرا سيب بهترين دوا ومناسب ترين غذا براي مبتلايان به سرما خوردگى است . مزهء شيرين وخاصيت دفع خلط خرما زياد است وبه همين جهت شصت گرم آن را در يك ليتر آب مى جوشانند وجوشاندهء آن را در مورد زكام ودرد گلو به كار مى برند . با سيب شربت غليظى براي معالجهء زكام وسياه سرفه درست مىكنند كه طرز تهيهء آن چنين است : چهار سيب را پوست بكنيد وآنها را قطعه قطعه كنيد ودر ظرفى كه يك ليتر آب دارد با يك مشت كشمش وپانزده گرم عناب يك ساعت روى آتش بگذاريد وبه جوش بياوريد . سپس آن را صاف كنيد وصد وپنجاه گرم شكر به آن اضافه نمائيد واز نو آن را روى آتش بگذاريد تا قوام بيايد وشربتى سفت شود . سى گرم دم گيلاس را در يك ليتر آب به مدت ده دقيقه مىجوشانند وآن را براي معالجهء گريپ ، مصرف مى نمايند . اگر دم گيلاس خشك را مصرف مىكنيد بهتر است قبل از مصرف آن ، دوازده