مير حسين عطار يزدي

20

نسخه حكيم ( فارسي )

گروه هفتم - شامل مواد روغنى ، أنواع كرهء نباتى وكره حيواني مى باشد . كره ، به علت چربى وطعم خوبى كه دارد زياد مصرف مىشود . مخصوصا اگر همراه با يك قطعه نان باشد ، چون حرارت زياد توليد مىكند پر انرژى است واز طرف ديگر داراى مقادير زيادى ويتامين نيز مىباشد . ولى نبايد زياد مصرف شود چون سبب چاقى زياد خواهد شد . دستور غذاى روزانه در دوران حاملگى با شرحي كه راجع به گروههاى مختلفهء غذائى داديم صورت غذائى روزانهء زنان باردار را بشرح زير خلاصه مىكنيم : 1 شير ، نيم تا يك ليتر در روز . 2 - نان قهوه اى با گندم كامل وحبوبات ( دو عدد ويا بيشتر ) 3 - گوشت معمولى ، جوجه ، ما هي ، تخم مرغ ، وجگر سياه هفته اى يك بار ( يك وعده يا بيشتر ) 4 - سبزيجات با برگ سبز ويا سبزيجات زرد ( يك وعده يا بيشتر ) 5 - سيب زمينى ، سبزيجات ، ميوه‌جات ، به صورت مركبات وميوه‌هاى فصل ، گوجه فرنگى ، كلم خام ( دو وعده ويا بيشتر ) 6 - كره به مقدار كم وروغن نباتى براي مصرف غذا . پرهيز غذائى در دوران بار دارى - تا زمانيكه اشتهاى خوب به غذا داريد ودورهء بار دارى را بدون عارضه وناراحتى طي مىكنيد معمولا پرهيزى نداشته ومىتوانيد هر غذائى را كه دوست داشته باشيد ميل كنيد ، منتهى دو نكته را بايد هميشه در مد نظر قرار دهيد : 1 - حتى المقدور از خوردن غذاهاى بسيار چرب وسنگين هضم ، از قبيل