Code - 669 زنجبيل برى Asarum canadense L گياهى است كوچك ، علفى ، معطر كه بيش از 35 سانتيمتر طول ندارد اين گياه از خانواده Aristolochiaceae مىباشد . ساقه آن كركدار و داراى ريزوم خزنده مىباشد . برگ‌ها قلوه‌اىشكل ، شفاف و گل‌ها زنگوله‌اىمانند هستند سطح خارجى آنها قهوه‌اى ارغوانى و داخل كرم‌رنگ مىباشند . گياه بومى امريكاى شمالى بخصوص شمال كارولينا ، كانزاس و كانادا مىباشد . در ايران رويش ندارد . قسمت قابل مصرف ريزوم گياه مىباشد از ريزوم و ريشه‌هاى خشك و خردشده به وسيله تقطير با بخار آب اسانسى به دست مىآيد كه به نام اسانس آزاروم Oil of asarum يا Oil of canada snake root ناميده مىشود . تركيبات شيميائى : گياه حاوى اسانس متشكل از پينن ، لينالول ، بورنئول ، تريپنئول ، ژرانيول ، اوژنول و متيل اوژنول مىباشد . خواص درمانى : گياه داراى اثرات ضد التهاب ، ضد اسپاسم ، مدر ، معرق ، قاعده‌آور ، خلطآور ، تب‌بر و هاضم مىباشد . گياه از قرنها پيش در ناراحتىهاى مزمن سينه ، رماتيسم ، خيز عمومى انساج ، اسپاسم معده ، درد روده ، قطع قاعدگى و سرماخوردگى مصرف مىشود . خانواده‌ها در امريكا معمولا از اسانس آنكه سميت ندارد به عنوان آنتىاسپاسموديك در دردهاى ماهيانه زنان ، سوءهاضمه و همچنين تب‌بر استفاده مىنمايند . احتياط : در دوران باردارى بهتر است از مصرف اسانس خوددارى شود . Code - 670 اسارون Asarum europaeum L گياهى است علفى از خانواده زراوند Aristolochiaceae كه حد اكثر ارتفاع آن 15 سانتيمتر و روى زمين خوابيده به نظر مىرسد برگ‌ها متقابل ، به شكل كليه يا گوش انسان ، شفاف و داراى دمبرگ دراز مىباشند . گل‌ها منفرد ، بدون جام ، شبيه به زنگ ، سطح خارجى سبز ، مايل به قهوه‌اى و از داخل قرمز شرابى ، با بوى فلفل و در ارديبهشت‌ماه ظاهر مىشوند . گياه در زمينهاى آهكى ، كنار جويبارها ، بيشه‌ها و در ارتفاعات 400 الى 1700 متر در مركز و جنوب اروپا ، جنگل‌هاى آلپ ، غرب آسيا ، آسياى صغير و سيبريه و به مقدار كم در انگلستان مىرويد ولى در ايران رويش ندارد .