مثلًا دانه‌هاى آراشيد كه در فرانسه كشت مىشود از نوع دانه‌هاى افريقايى است كه مقدار اسيد لينولئيك يا ويتامين f آن بيشتر بوده و اين اسيد يا ويتامين f 12 درصد آن را تشكيل مىدهد . براى تهيه روغن آراشيد ابتدا پوست سخت ميوه بادام زمينى را به كمك ماشين مخصوص شكسته از دانه‌ها جدا و سپس به دقت خرده‌هاى آن را از دانه خارج مىكنند به نحوى كه دانه عارى از هر گونه ناخالصى گردد . پس از انجام اين عمل پوسته نازك روى دانه‌ها را نيز از لپه‌ها جدا مىسازند ، زيرا وجود آن موجب مىگردد كه تصفيه روغن به اشكال صورت پذيرد و لپه‌هاى دانه از يكديگر جدا گرديده چنين بين لپه‌ها آزاد شود پس از انجام اعمال فوق ، لپه‌هاى عارى از چنين را در ماشين مخصوص خرد نموده و آن را به صورت خميرى درآورده در دستگاه فشار قرار مىدهند . روغن آراشيد كه بدون مداخله گرما به دست آمده باشد مايعى است زلال و داراى بو و طعم ملايم شبيه فندق ، رنگ آن در گرماى 15 درجه از زرد روشن تا زرد كاهى تغيير مىنمايد . روغن آراشيد صنعتى رنگ قهوه‌اى مايل به قرمز و طعم و بوى مخصوص دارد . تركيبات شيميايى : روغن آراشيد داراى گليسريدهاى چند اسيد چرب اشباع شده و يا اشباع نشده به نسبت‌هاى مختلف است . خواص درمانى : روغن آراشيد براى تهيه روغن كامفره huile camphree و فرآورده‌هاى دارويى ديگر به كار مىرود . از روغن آراشيد مخلوط با سولفات نيكوتين ، اسيد اولئيك ، محلول آمونياك و آب باران نوعى امولسيون جهت دفع حشرات شته و غيره تهيه مىشود كه در كشاورزى مورد استفاده قرار مىگيرد . « 1 » روغن ذرت : روغن دانه ذرت روغن نباتى پرارزشى است كه علاوه بر اسيد چرب يا ويتامين f

--> ( 1 ) - گياهان دارويى ، ج 1 ، ص 225 - 226 - 227 .