عن علىّ عليه السّلام قال : من اكل الطّعام على النّقاء و اجاد الطّعام تمضّغا و ترك الطّعام و هو يشتهيه و لم يحبس الغائط اذا اتى لم يمرض الّا مرض الموت . « 1 » على عليه السّلام فرموده : كسى كه در خوردن غذا پاكيزگى را مراعات مىكند ، غذا را به خوبى مىجود ، با داشتن اشتها از طعام دست ميكشد ، و تخليهء روده را موقعى كه آماده مىشود به تعويق نمىاندازد ، شايسته است هميشه سالم باشد و جز به مرض موت دچار بيمارى ديگرى نشود . و عنه عليه السّلام : قلّة الاكل يمنع كثيرا من اعلال الجسم . « 2 » و نيز فرموده است : كمتر خوردن مانع بسيارى از بيماريهاى جسم مىشود . عن امير المؤمنين عليه السّلام : كثرة الاكل و النّوم تفسدان النّفس و تجلبان المضرّة . « 3 » امير المؤمنين عليه السّلام فرموده : پرخورى و پر خوابى باعث فساد و تباهى مزاج و مايهء جلب عوارض زيان‌بار است . قال رسول اللَّه صلّى اللَّه عليه و آله : من اراد البقاء ، و لا بقاء ،

--> ( 1 ) مكارم الاخلاق ، صفحهء 76 ( 2 ) فهرست غرر ، صفحهء 13 ( 3 ) فهرست غرر ، صفحهء 14