گلوتاتيون در موش‌ها به ميزان محسوسى موجب كوچك شدن تومورهاى سرطانى آنها شده است . ويتامين C نيز در بيماران سرطانى اثر بسيار خوبى دارد و علاوه بر دارا بودن خواص فوق براى كنترل دردهاى سرطانى نيز مؤثر است و افسردگى و ناراحتىهاى روحى را نيز كاهش مىدهد . در يك تحقيقى كه در سال 1970 در اسكاتلند توسط كامرون ( Cameron ) روى 10 نفر بيمار سرطانى آغاز شده ، روزانه ده هزار ميلىگرم ويتامين C به آنها داده شده و به گروه ديگرى از همان نوع بيماران هيچ مكمل ويتامين C داده نشده است . در اولين بررسى نتايج اين تحقيق ديده شده است بيمارانى كه از ويتامين C استفاده نكرده‌اند همه مرده‌اند ولى 17 % از بيمارانى كه از ويتامين C استفاده كرده‌اند هنوز زنده مىباشند . گزارش نتايج اين تحقيق در سال 1989 منتشر شده است و برخى از 17 % بهتر شده‌اند و عده‌اى نيز به كلى درمان شده‌اند . تأمين سلامت سلولها عوامل ضد اكسيدكننده كه در بالا نامبرده شد نه فقط در تحريك سيستم دفاعى طبيعى خودكار مؤثرند بلكه از طريق غير فعال كردن راديكال‌هاى آزاد كه از عوامل اكسيداسيون سلولها در بدن هستند نيز از وارد شدن آسيب به سلولهاى سالم جلوگيرى مىكنند . راديكال‌هاى آزاد « 1 » اتم مولكول‌هايى هستند كه به تعداد زياد توسط عوامل آلوده‌كننده در بدن ايجاد مىشوند . خطر راديكال‌هاى آزاد اين است كه سلولهاى بدن را مانند گلوله تفنگ نشانه مىگيرند و منهدم مىكنند و اثر آن حتى از گلوله‌هاى معمولى بدتر است . زيرا اين راديكال‌ها به سرعت تكثير مىيابند . مثلا دليل اينكه ورود پرتوهاى هسته‌اى به بدن خيلى خطرناك است اينست كه اين پرتوها موجب مىشوند مقدار زيادى از اين راديكال‌هاى آزاد مخرب در داخل بدن ايجاد شوند . راديكال‌هاى آزاد علاوه بر

--> ( 1 ) . راديكال آزاد free radical .