حسين مير حيدر

98

معارف گياهى ( فارسى )

چكيده خواص عنصر كروم براى سلامت بدن انسان : - كروم در رشد عضله‌ها مؤثر است ؛ - روند رشد بچه‌ها و جوانان را افزايش مىدهد ؛ - چربى بدن را كاهش مىدهد و نرخ سوخت و ساز بدن را افزايش مىدهد ؛ - رسوب چربى و كلسترول را در رگها كاهش مىدهد ؛ - التيام زخمها را تسريع مىكند و احتمال عفونى شدن زخمها را كاهش مىدهد ؛ - ميزان تحمل بدن را به قند اصلاح مىكند و در نتيجه احتمال ابتلاى به ديابت را كاهش مىدهد ؛ - با چاقى مبارزه مىكند ؛ - براى جلوگيرى از فشار خون مؤثر است . منابع آلى طبيعى كروم دانه‌هاى كامل غلات ، روغن ذرت طبيعى ، مخمر آب جو و همچنين گوشت قرمز ، جوجه ، زردهء تخم‌مرغ و اعضاى داخل بدن نظير جگر ، قلوه ، دل ، مغز ، شكمبه‌ها و . . . از نظر مكملها توصيه اين است كه از شكل تركيبات فعال آن مصرف شود نظير پيكولينات كروم . مصرف روزانه ، براى اشخاص بالغ خيلى كم و در حدود 200 - 50 ميكروگرم است كه بايد زير نظر و با تجويز پزشك براى مواردى كه پزشك لازم تشخيص مىدهد باشد .