خواص و كاربرد سلنيوم آلى در درمان بيماريها منابع طبيعى و گياهى سلنيوم سلنيوم چيست ؟ سلنيوم يكى از مواد معدنى اساسى و ضرورى است كه در تأمين سلامتى انسان و حيوان نقش مهمى دارد . اين عنصر را در سال 1817 شيميدان سوئدى به نام Jons Jakob Berzilius كشف كرد و نام آن را سلنيوم ( الههء ماه - Selene ) گذارد . عنصر سلنيوم معمولا در اغلب خاكها وجود دارد و از طريق ريشه جذب گياهان مىشود و از راه خوراكيهاى گياهى كه به مصرف خوراك انسان و موجودات زنده مىرسد وارد بدن مىگردد . چون انسان موجودى همه چيز خوار است ( گوشت‌خوار و گياه‌خوار ) عده‌اى فكر مىكردند مقدار سلنيوم لازم ، از طريق گياهان و ساير فرآورده‌ها به بدن مىرسد ، ولى اين نظر درست نيست زيرا در مناطق زيادى از جهان ، خاكهاى زراعى از نظر سلنيوم فقيرند و در نتيجه گياهانى كه در اين خاكها مىرويند فاقد مقدار كافى سلنيوم براى بدن انسان‌اند . تا قبل از سال 1957 اهميت سلنيوم در دانش تغذيه به قدر لازم شناخته نبود و سلنيوم در رديف مواد مغذى ضرورى و اساسى بدن محسوب نمىشد . ولى در آن