آذان الحمار در كتب طب سنتى با نام « آذان الحمار » آمده است . به فرانسوى Oreille d ' ne و Oreille de vache و Consoude officinale و Grande consoude و به انگليسى Comfrey ، Common comfrey ، Bruise wort ، Knitbone ، Boneset و Healing herbe ناميده مىشود . گياهى است از خانوادهء گاو زبان Boraginaceae نام علمى آن Symphytum officinale مىباشد . توجه : به گياه ديگرى از خانوادهء Compositae به نام علمى Eupatorium Perfoliatum L . نيز به انگليسى Boneset گفته مىشود . مشخصات گياهى است چندساله ، پرشاخه ، ساقهء آن به بلندى 90 - 30 سانتىمتر ، راست ، زاويه‌دار و پوشيده از تارهاى زبر برگشته و خميده . گلهاى آن سفيد ، زرد ، صورتى و بنفش كه در بهار ظاهر مىشود . برگهاى پايين ساقهء آن خيلى بزرگ به طول حدود 1 متر ، بيضى شكل ، داراى دمبرگ ولى برگهاى قسمت فوقانى ساقه باريك بدون دمبرگ است . ريشهء اين گياه كه در طب سنتى مستعمل است رنگ بيرون آن سياه و داخل آن سفيد در ابعاد يك انگشت طعم آن كمى شيرين و لعابدار و در بازار به صورت قطعات خشك عرضه مىشود . چون تخم اين گياه خيلى سخت مىرسد و كم‌محصول است ، لذا تكثير آن معمولا از طريق كاشت پاجوشهاى گياه و جوانه‌هاى