حسين مير حيدر

62

معارف گياهى ( فارسى )

گل ساعتى به فارسى « گل ساعتى » و در كتب طب سنتى با نام عربى آن « زهرة الساعه » ذكر مىشود . به فرانسوى Passiflore و Grenadille و به انگليسى Passion flower و Grenadilla گفته مىشود . ميوهء اغلب گونه‌هاى آن خوراكى است و آن را به انگليسى Passion frut مىنامند . گل ساعتى گياهى است از خانوادهء Passifloraceae ، داراى گونه‌هاى مختلفى است كه معروف‌ترين آنها كه داراى ميوهء خوراكى نيز هستند و در طب سنتى مورد توجه مىباشند ، عبارتند از : 1 . گل ساعتى با ساقهء چهارگوش كه به فرانسوى Pomme liane و Passiflore a tiges carrees گفته مىشود . نام علمى آن Passiflora . quadrangularis L . اين گياه در تمام مناطق حارّه كاشته مىشود و در جايى به‌طور خودرو ديده نشده است . 2 . گل ساعتى با برگهاى شبيه گياه Laurier كه به فرانسوى Maritambour گفته مىشود . نام علمى آن Passiflora laurifolia L . مىباشد . 3 . گل ساعتى با گلهاى آبى به فرانسوى Passiflore bleue و به انگليسى Blue passionflower گفته مىشود . نام علمى آن Passiflore caerulea L . مىباشد . ميوهء آن شبيه زردآلو است ، درشت و شيرين . در ايران سابقا در باغچه‌ها كاشته مىشد . اين گياه بومى برزيل است . 4 . گل ساعتى قرمز يا وحشى به فرانسوى Passiflore rouge و