حسين مير حيدر

82

معارف گياهى ( فارسى )

مشك‌دانه در كتب طب سنتى و به عربى « حب المسك » و به فارسى « مشك‌دانه » ناميده مىشود . تخم يا دانهء گياهى است كه گياه آن به فرانسوى Graine de musc و Ambrette و Ketmie musquee و به انگليسى Musk seed و Amberseed و Abelmosk گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء Malvaceae ، نام علمى آن Abelmoschus moschatus Medic . و Hibiscus abelmoschus L . مىباشد . از تخم گياه روغن معطرى گرفته مىشود كه به نام مشك گياهى معروف است و جانشين مشك حيوانى است . مشخصات گياه مشك‌دانه از گياهان خانوادهء پنيرك يا به عبارت ديگر از Ketmie ها مىباشد . گياهى است يك ساله گرمسيرى ، شكل خارجى گياه شبيه پنيركها ، برگها به همان شكل ، گلهاى آن درشت زرد يا سفيد است . كپسول ميوه دراز و وجه تمايز آن اين است كه دانه‌هاى آن بسيار معطر است كه همان مشك گياهى مىباشد ، از دانهء آن در اثر فشار روغن معطرى گرفته مىشود كه جانشين مشك است [ ليو ] . اين گياه در مناطق گرم هند كاشته مىشود و به هندى نيز مشك‌دانه گويند . در ساير مناطق آسيا نيز كاشته مىشود . تركيبات شيميايى از نظر تركيبات شيميايى روغن معطرى كه از دانهء آن گرفته مىشود داراى