مقدمه جلد سوم كتاب معارف گياهى كه اينك در برابر خوانندهء مشتاق آن قرار دارد شامل بيش از 200 گونه از گياهانى است كه قرنها در شفاى بيمارىها يار و مددكار بشر بوده‌اند . غالب گياهانى كه در اين جلد شرح هويت و تركيبات شيميايى و خواص آنها آمده است ، به‌طور وحشى در ايران مىرويند و يا پرورش داده مىشوند و فقط تعداد معدودى نظير استريكنين ، كوكا ، كولا ، كاد هندى و فاخره و نظاير آنها در ايران نمىرويند ولى چون اغلب آنها نظير كبابه و فاخره به ايران وارد مىشوند و در بازار دارويى ايران شناخته هستند و تعدادى نيز معروفيت بين‌المللى دارويى دارند ، به شرح و معرفى آنها در اين جلد پرداخته‌ايم . جلد اول و دوم كه قبلا انتشار يافته شامل گياهان خوراكى از قبيل سبزىها ، دانه‌ها ، حبوبات ، ميوه‌ها و ادويه بوده كه به تعداد گسترده‌اى تاكنون توزيع و در اختيار مشتاقان و علاقه‌مندان قرار گرفته است . با تقديم حمد و سپاس به پيشگاه بارى تعالى كه در اين تلاش مرا يارى مىبخشد ، اميدوارم اين خدمت ناچيز مورد قبول و تأييد فضلا و دانشمندان و علاقه‌مندان استفاده از گياهان شفابخش در درمان بيمارىها بوده و مفتاحى براى گشايش باب پژوهش و تحقيق در زمينهء يافتن داروهاى مؤثرى براى معالجهء صدها بيمارىهاى نوظهور و صعب العلاج بشر در قرن حاضر در ميهن عزيز ما باشد . حسين ميرحيدر