انگور فرنگى خاردار به فارسى « انگور فرنگى » و به تركى « فرنگ اوزومى » گفته مىشود ، در اصطلاح مازندران در نور و كجور « گالش انگور » و « گالش انگورك » و در رودسر « ديوانگورى » ناميده مىشود . به فرانسوى Groseillier و Groseillier epineux و Groseillier mquereau و به انگليسى Gooseberry و European gooseberry و Catberry گفته مىشود . گياهى است از خانوادهء Saxifragaceae ، نام علمى آن Ribes uva - crispa L . و مترادفهاى آن Ribes grossularia L . و Grossularia uva - crispa Mill . و Ribes reclinaum L . و Ribes caucasicum Adams . از طرف گياه‌شناسان مختلف نامگذارى شده است . توضيح : گياه‌شناسان هندى نام اصلى اين گياه را R . grossularia L . و ساير نامها را نامهاى مترادف ذكر مىكنند . مشخصات انگور فرنگى خاردار درختچه‌اى است خاردار با خارهاى سه شاخه . ساقهء درختچه خاكسترى و ارتفاع آن كمتر از 2 متر است . برگهاى آن قلبى نوك‌تيز با قاعده‌اى گرد ، با دمبرگ دراز ، داراى 5 - 3 قسمت كه كنارهء هر قسمت با دندانه و پشت و روى برگها را كركهاى خزى پوشانيده است . گلها متمايل به سبزى يا متمايل به ارغوانى . ميوهء آن سته در ابعاد يك نخود به رنگ سبز مغز پسته‌اى ، پوست خارجى