حسين مير حيدر

6

معارف گياهى ( فارسى )

كرده و پوست جديد در روغن مىاندازند تا 5 - 4 بار ، به اين ترتيب روغن بالنگ به دست مىآيد . روغن بالنگ از نظر طبيعت گرم و خشك است و ماليدن آن براى رفع بيحسى ، فلجى ، لقوه ، رعشه و درد مفاصل ، سياتيك ، امراض سرد عصبانى و درد كليه ، مثانه و خوشبويى عرق نافع است . روغن شكوفهء آن نيز همين اثر را دارد و روغن برگ آن قوىتر است . خوردن قسمت گوشت سفيد متصل به پوست زرد خارجى آن خيلى ثقيل است و دير هضم مىشود و مصرف آن بايد به صورت مربا با شكر و يا با عسل باشد . آب قسمت مغز ترش مزهء بالنگ اگر با غذا خورده شود براى ماليخولياى حاصل از سودا نافع است و چون ترشى آن براى اشخاص سوداوى مضر است بايد با شكر و قند شيرين شود و سپس خورده شود . ضماد پختهء تمامى ميوهء بالنگ در سركه براى درد مفاصل و نقرس و ورمهاى مختلفه نافع است . در هند از ريشهء بالنگ به عنوان ضد كرم و ضد يبوست مزاج استفاده مىشود و ضمنا معتقدند كه براى سنگ مثانه نيز مفيد است و از شكوفه و جوانه‌هاى آن به عنوان محرك و قابض و از ميوهء رسيدهء آن چون عامل مقوى معده و نيرودهنده و از آب فشردهء پولپ آن به عنوان خنك كننده و قابض استفاده مىكنند . در چين از جوشاندهء ريشه و پوست بالنگ به عنوان ضد سرفه ، نرم‌كنندهء سينه و رفع ناراحتى لومباگو « 1 » استفاده مىكنند [ هو ] . در هند و چين بالنگ را قطعه‌قطعه كرده و در الكل خيس مىكنند و به عنوان ضد آسم مىخورند . تخم بالنگ كرم‌كش و ضد تب است [ پتلو * ] . در تخم آن يك مادهء سيانوژنتيك « 2 » وجود دارد [ بركيل * ] . دم‌كردهء سرشاخه‌هاى تازهء سبز و جوان آن را در شبه‌جزيرهء مالايا به عنوان اشتهاآور و ضد كرم و معالجهء شكم‌درد مىخورند [ بركيل و هانيف * * ] .

--> ( 1 ) . Lumbago ( 2 ) . Cyanogenetic glucoside . Cyanogenetic