5 . در كنار تمامى غذاها از سبزىهاى كوهى مانند شنگ ، سير كوهى ، موسير ، تره كوهى ، ترخون كوهى ، غازياغى و گزنه و امثال آن به صورت پخته و خام استفاده مىشود . حكومت سيب درختى اين ميوه در شكل‌هاى مختلف مانند سيب گلاب ، سيب قندك ، سيب لبنانى و در رنگ‌هاى مختلف سرخ و سبز و زرد و سفيد و غيرو در بهار همراه با اواسط فراوانى گوجه‌سبز حكومت را كم‌كم از آن خود مىكند كه بايد استفاده لازم را از آن برد . سيب مفرح قلب و مقوى قواى ذهنى و تكميل‌كننده قدرت و قوت عضلات و تقويت‌كننده اعضاى رئيسه است . تشريح خواص آن به علت داشتن مواد بسيار مفيد براى بدن انسان در اين مقوله امكان‌پذير نيست . رژيم‌هاى غذايى سيب مانند انگور در سه نوع مىتواند براى طول عمر انسان بويژه سالمندان معجزه آسا باشد . شايد در ميوه‌ها از لحاظ تقويت سيستم‌هاى عصبى در بدن ميوه‌اى مهمتر از سيب وجود نداشته باشد . رژيم كامل سيب درختى از 7 تا 15 روز هيچ غذايى مصرف نشود . سيب درختى بايد از پوست پاك شود و تنها گوشت آن به صورت رنده شده مصرف مىشود . البته مصرف آن مانند رژيم انگور از چند كيلو تجاوز مىكند . روش دوم حذف دو وعده غذايى و در هر 24 ساعت تنها به يك وعده غذاى ساده مانند نان خشك با كمى پنير و سبزى خوردن ، نان خشك با مقدارى ميوه فصل ، كته گشنيز يا كته شويد ، كمى گوشت بدون چربى آب پز ، سوپ گشنيز و سوپ‌هاى فصل اكتفا شود .