مىگردد كه زير گلبرگ‌هاى نسترن و يا گل سرخ ، پس از اينكه گل‌ها باز شدند و به اصطلاح رسيدند ، تورمى سبزرنگ و سپس قرمزرنگ ديده مىشود كه پس از اينكه كاملا رسيده به رنگ تيره و سياه درمىآيد ، اين تورم را ( Rosehip ) گويند كه آن را به فارسى كوزهء گل سرخ مىنامند و به فرانسوى سينورودون ( Cynorrhodon ) گفته مىشود . اين تورم پس از چيده شدن و خشك شدن به رنگ قهوه‌اى تيره يا سياه درمىآيد . اگر اين تورم نسترن را چيده و قسمت گوشتى سرخ‌رنگ يا قهوه‌اى رنگ خارجى آن را جدا نموده و بخوريد ، مزهء ترش دارد . تحقيقات آزمايشگاهى نشان مىدهد كه داراى مقدار قابل ملاحظه‌اى ويتامين C پرقدرت يعنى همراه با بايوفلاوونوئيدها مىباشد . و به عنوان دارو از آن استفاده مىشود . عده‌اى از محققان و كارشناسان گياه‌درمانى اين تورم گل سرخ نسترن را يكى از غنىترين منابع ويتامين C پرقدرت مىدانند و معدودى از محققان معتقدند كه پس از خشك شدن مقدارى از ويتامين C آن از دست مىرود كه به‌هرحال غنىترين سمع مىباشد . كارشناسان و محققان مراكز تحقيقاتى امريكا و اروپا ادعا مىكنند كه مقدار ويتامين C پرقدرت تورم

--> - نسترن و خواص درمانى سينورودون در جلد سوم دورهء معارف گياهى تأليف نويسندهء اين مقاله آورده شده است .