محمد موسوى

40

مجموعه پيك شفا ( شربت ها ) ( فارسى )

تناول كرده و بعد از ظهر با مسهل عام و رژيم غذايى ادامه مىدهيم تا اخلاط اضافى بدن پاكسازى شود . شربت سيب مقوى معده و قلب ضعيف و آرام‌كننده تپش قلب است و اشتها را تقويت مىكند . آب سيب تازه 500 گرم را روى شعله ملايم آن‌قدر بجوشانيد تا نيمى از آن بخار شود . از پارچه صافى ريز بگذرانيد و 12 ساعت در حرارت معمولى مايل به خنك نگهدارى كنيد . روى شعله ملايم قرار دهيد تا نيمى ديگر كم شود باز هم از صافى پارچه‌اى ريز بگذرانيد و مجددا جوشيدن را ادامه دهيد تا غليظ شود . اگر مىخواهيد شيرين‌تر شود هنگام آخرين جوشش مقدارى شكر يا عسل به آن اضافه كرده و پس از قوام آمدن در جاى خنك نگهدارى كنيد . مقدار مصرف آن در هر روز 2 الى 3 قاشق غذاخورى است كه در يك استكان يا ليوان آب حل كرده ميل كنيد . شربت فواكه ضد صرع ضد تشنج بوده و براى صرع كودكان نافع است . عرقيات : گل‌گاوزبان ، پرسياوشان ، اسطوخودوس ، بسفاويج ، افتيمون ، بهارنارنج ، نعناع از هركدام يك شيشه . آب‌ميوه‌ها : سيب ، به ، انگور سياه ، ازگيل ، آلو قطره طلا كاملا رسيده ، شيره توت ، شيره انگور از هركدام 250 گرم .