آسيب زوايد مسموم سرطان‌زا حفظ مىكند . به علاوه كلم تكمه‌اى يك تركيب شيميايى مفيد ديگر به نام ايندول ( Indole ) دارد كه نوعى ضدّ استروژن است و بدن را در مقابل آسيب استروژن مضّر قبل از آنكه بتواند در تسريع رشد سلول‌هاى سرطانى شركت كند ، حفظ مىنمايد . تركيب شيميايى ايندول به جلوگيرى از سرطان قولون ، پستان و پروستات كمك زيادى مىكند . و سرانجام كلم تكمه‌اى داراى انواع ويتامين‌ها و مواد معدنى است كه در مبارزه‌ى بدن با سرطان ، بيمارىهاى قلبى و افزايش كلسترول ، كمك مىكند . در صد گرم كلم تكمه‌اى پخته حدود 87 ميلىگرم و در صد گرم خام آن حدود 102 ميلىگرم ويتامين « C » وجود دارد . به‌طور كلى انواع ساير كلم از جمله كلم‌برگ ، گل‌كلم ، كلم سبز ، كلم قمرى ، گل‌كلم ، كلم بنفش و كلم چينى ( bokchoy ) از سبزىهاى بسيار مفيد هستند و اگر به‌طور مرتب در رژيم غذايى مصرف شوند ، خطر ابتلا به سرطان و بيمارىهاى قلبى را كاهش مىدهند .