بنياد پژوهشهاى قرآنى حوزه و دانشگاه
127
قرآن و طب ( مجموعه مقالات ) ( فارسى )
مبتلايان به آنژين و انواع نارسايىهاى قلبى تجويز مىگردد . [ 4 ، ص 70 ؛ 1 ، ص 72 ] . براساس تحقيقات انجام گرفته ، عسل اساسا از گلوكز ساخته شده است كه با افزايش مقدار كمى گلوكز ( 1 % ) به محلول فيزيولوژيگ كه قلب در آن قرار دارد مىتوان تا چهار روز قلب را به كار واداشت [ 9 ، ص 80 ] . 2 . عسل و دستگاه گوارش : صاحب تفسير كاشف ، بهبودى سوء هاضمه را يكى از موارد « فِيهِ شِفاءٌ » آورده است . [ 9 ، ص 521 ] . در آزمايشهاى پزشكى و مشاهدات بالينى نشان داده شده كه عسل به تنهايى يا آميخته با غذاهاى اصلى ، ميزان اسيدهاى معده را كم مىكند و بنابراين در درمان دردهاى معده - روده و زخم آن مؤثر است . عسل ، ترشى معده و ترشح شيره معده را به حالت طبيعى برمىگرداند و ترشيدن معده ، آروغ زدن و دردهاى معده را از بين مىبرد . عسل از يكسو موجب به هم آمدن زخم معده مىشود و از سوى دير تقويتكننده فعاليتهاى معده و سيستم عصبى است [ 9 ، ص 83 ] . عسل به دليل ملين بودن و داشتن آهن و منگنز در به كار انداختن دستگاه گوارشى بسيار مفيد بوده ، و تأثير زيادى بر هضم غذا دارد [ 4 ، ص 70 ] . بهطور كلى پيدايش زخمهاى معده و اثنى عشر مربوط به عدم تعادل گيرندگى عصبى اندامها است و عسل بهترين دارو براى درمان زخمهاى معده و اثنى عشر است [ 1 ، ص 73 ] . 3 . عسل و بيمارىهاى كبدى : كبد ، مركز شيميايى بدن بهحساب مىآيد . كبد ، عمل سوختوساز هيدراتهاى كربن را پروتئينها ، چربىها ، ويتامينها ، هورمونها و ديگر مواد به عهده دارد و محل بهوجود آمدن آنزيمها و بهدست آوردن خواص جديد هورمونهاى تراوشيافته از غده - هاى داخلى است . عسل براى درمان عوارض كبدى فراوان توصيه شده