كاربرد عسل در درمان بيماريها رسول اكرم ( ص ) فرمود : هركس در ماه يك‌بار عسل بنوشد از 77 بيمارى عافيت و بهبود پيدا مىكند . [ 6 ، ص 190 ] . امام صادق ( ع ) فرمود : هيچ‌چيز بمانند عسل استشفا نكرده است [ 6 ، ص 190 ] . با توجه به خواص گياهان ، گل‌ها و فعل و انفعال در كارخانه داروسازى زنبور و انواع تركيبات موجود در عسل ، يكى از مؤثرترين و بىضررترين درمان ، استفاده از عسل است . نقش عسل در بهبود بسيارى از بيمارىها در روايات و در علوم جديد مشخص شده است . مطالب زير بخشى از تفسير و توضيح عبارت « فِيهِ شِفاءٌ لِلنَّاسِ » در آيه كريمه است . 1 . عسل و بيمارى قلبى : طبق روايات ، عسل به قلب نشاط مىبخشد . عسل به علت داشتن گلوكز زياد ، سهل التجزيه و انرژىزا است ، و تأثير مهمى بر عضلات قلب دارد . هم باعث تحريك و تقويت قلب مىشود و هم باعث گشاد شدن رگ‌ها شده ، جريان خون را در درون شريان‌هاى انشعابى افزايش مىدهد . عسل باعث بهبود وضع فشار مايعات بدن شده و فشار خون را تنظيم و از سكته قلبى جلوگيرى مىكند . پروفسور گرلوب مىگويد اگر بيماران قلبى روزانه 140 - 50 گرم عسل به مدت 2 ماه مصرف كنند تركيبات خونشان به حالت عادى برگشته ، بهبودى پيدا مىكنند [ 4 ، ص 69 ] . علاوه بر عسل ، زهر زنبور عسل هم سبب كاهش فشار خون مىشود ، اين كاهش مربوط به گشاد شدن رگ‌هاى سطحى زيركنش هيستامين محتوى در زهر زنبور عسل است . [ 9 ، ص 140 ] . عسل به كمك دياستازهايش چربىهاى اطراف قلب را آب مىكند . در طب معاصر ، خوردن عسل براى