زياد شدن فهم * زنجبيل ، آمله مقشر ، پوست هليله‌ى زرد ، پوست هليله‌ى كابلى و هليله‌ى سياه از هركدام 10 گرم ، شقاقل ، بهمن سرخ ، بهمن سفيد و تودرى سرخ و سفيد از هركدام 20 گرم ، مغز تخم زبان گنجشك 40 گرم ، همه را بسيار نرم بكوبيد سپس كنجد ، مغز بادام شيرين و مغز پسته خام از هركدام 200 گرم را نيز نرم بكوبيد . همه را با يك كيلو عسل مخلوط كنيد و هر روز صبح و ظهر و شب هربار يك قاشق شربت‌خورى از آن را ميل كنيد . بيمارى آلزايمر با افزايش سن طبيعى ممكن است هركسى به ميزان كمى دچار فراموشى شود اما ضعيف شدن حافظه‌ى كوتاه‌مدت ، ممكن است نشانه‌اى از وجود بيمارى آلزايمر « 1 » باشد . در اين بيمارى سلول‌هاى مغزى به تدريج تحليل رفته و نوعى پروتئين غير طبيعى در مغز ايجاد مىشود . در نتيجه بافت مغزى كوچك و چروكيده شده و توانايى ذهنى فرد به تدريج از بين مىرود كه به اين وضعيت اصطلاحا زوال عقل يا دمانس « 2 » گفته مىشود . شايع‌ترين علت بروز زوال عقل را ، بيمارى آلزايمر تشكيل مىدهد . در كشورهاى پيشرفته از هر صد نفرى كه تا 65 سال سن داشته باشند 7 نفر دچار اين بيمارى مىشوند . از هر صد نفرى كه به سن 85 سالگى برسند 30 نفر به اين بيمارى مبتلا مىگردند . هنوز علت زمينه‌اى اينكه چرا سلول‌ها و بافت‌هاى مغزى دچار تحليل مىشوند پيدا نشده است ، اما عوامل ژنتيكى ممكن است در ايجاد اين وضعيت دخيل باشند . تحقيقات نشان داده است كه 15 درصد كسانى كه به بيمارى آلزايمر دچار مىشوند يكى از والدين‌شان نيز به اين بيمارى دچار بوده است . مغز مبتلا به بيمارى آلزايمر : اين تصوير از بافت مغز انسان ، خصوصيات ويژه‌ى بيمارى آلزايمر را نشان مىدهد . كه پلاك مربوط به پيرى و كلاف نور و فيبريلارى از آن جمله مىباشند . كه در آن رگ‌هاى خونى مسدود شده‌اند . علائم و نحوه‌ى تشخيص بيمارى آلزايمر اولين علامت بيمارى آلزايمر معمولا فراموشى است . كم شدن حافظه كه به‌طور طبيعى در افراد مسن ايجاد مىشود ، در اين بيمارى بسيار شديدتر بوده و بر روى توانايى عقلى آنها نيز اثر مىگذارد . از دست رفتن حافظه در نهايت با علائم ديگرى نيز همراه مىشود كه اين علائم ممكن است شامل موارد زير باشند : - اختلال در تمركز حواس - اختلال در فهم چيزهايى كه مىشنوند و نوشته‌هايى كه مىخوانند . - بىهدف اين طرف و آن طرف رفتن و گم شدن ( گاهى حتى در محيطهاى آشنا ) در مراحل اوليه اين بيمارى ، افراد معمولا خودشان متوجه مىشوند كه بيشتر از حد معمول دچار فراموشى شده‌اند و به خاطر اين مسئله ممكن است دچار

--> ( 1 ) . Alzheimer ( 2 ) . demetia