گياه وجود دارد كه در مناطق مختلف اروپا و آمريكاى شمالى و شمال آفريقا مىرويد . ميوهء قرقات طبيعت آن : سرد و خشك است . خواص درمانى : 1 - هر روز عصر آن را مثل چاى دم كنيد و بنوشيد ، يا هر روز يك مثقال از آن را بكوبيد و بخوريد . فشارخون را درمان مىكند ، براى قند مفيد است ، براى قطع خونروى از سينه نافع است ، براى رفع تورم قولون و رفع اسهال مفيد مىباشد . برگ قرقات خواص درمانى : چهار تا هشت گرم خشك آن را دم كنيد و آب صاف‌كردهء آن را چهار بار در روز بنوشيد ، مدرّ است و در رفع ناراحتىهاى مزمن مخاطى مثانه و مجراى ادرار مفيد مىباشد ، براى درمان بيمارى قند و فشارخون و تورم قولون و اسهال مفيد است . گياه قلقاس نام‌هاى ديگر : قلقاس - كلم كارائيب . Colocasie - Colocase - Taro - Colocasie antigue . مشخصات : گياهى است از خانوادهء Araceae و چند گونهء مختلف دارد . قلقاس گياهى است علفى و چندساله و بدون ساقهء مشخص . برگهاى آن كامل ، ناصاف ، چين‌خورده ، قلبىشكل ، نسبتا پهن و داراى دمبرگ دراز است ، دمبرگهاى قسمت پايين يعنى در يقهء گياه به هم متصل و به نظر مىرسد كه از داخل يك استوانهء گياهى خارج مىشوند . گياه داراى ساقهء زيرزمينى ضخيم و متورم غده‌اى است . از ريشهء آن ساقهء گل‌دهنده‌اى بيرون مىآيد كه گل زردرنگ با بويى شبيه بوى زردچوبه مىدهد . اين گياه بومى مناطق حارّه جزاير اقيانوسيه و هندوستان است كه در كنار آبها و باتلاقهاى مىرويد و در اغلب كشورها در مناطق حارّه نيز كاشته مىشود . تركيب شيميايى : در هر 100 گرم برگ و دمبرگهاى گياه مواد زير وجود دارد : آب 78 گرم - پروتئين 3 گرم - مواد چرب 3 / 0 گرم - هيدرات كربن ( نشاسته و كمى قند ) 6 گرم - كلسيم 76 ميلىگرم - فسفر 59 ميلىگرم - آهن 1 ميلىگرم - ويتامين C 31 ميلىگرم در آن وجود دارد خواص درمانى : 1 - آن را همراه با ساقهء آن بپزيد و بخوريد . چاق‌كننده است ، قواى جنسى را افزايش