دقيق ، وجود اختلال در متابوليسم چربىها است ولى هر عاملى ديوارهء شرايين را آزرده سازد به تشديد آن كمك مىكند . اغلب در آترواسكلروز غلظت كلسترول خون نيز بالا مىباشد ولى علاوه بر اين ، زياد بودن ليپوپروتئين‌هاى كم‌تراكم نيز ممكن است عامل مهمى در ايجاد اين عارضه باشد . سرانجام شايد عامل ديگرى نيز در كار باشد كه از نسلى به نسل ديگر اين بيمارى منتقل مىگردد . درمان آترواسكلروز به‌طور خلاصه درمان آترواسكلروز را مىتوان چنين برآورد كرد كه : 1 - كم‌كردن وزن در افراد چاق . 2 - مصرف نكردن روغن‌هاى اشباع شده حيوانى مثل كره ، لبنيات ، شير ، آبگوشت و تخم‌مرغ . 3 - مصرف روغن نباتى مثل روغن ذرت ، روغن ماهى . 4 - فعاليت بالنسبه خفيف مخصوصا قدم زدن . 5 - پايين آوردن فشارخون ، در مبتلايان به فشارخون . 6 - خوددارى از مصرف دخانيات . 7 - حفظ تعادل در كليه‌ى شئون زندگى تا اينكه استرس ، هيجانات روحى و فكرى به حد اقل خود برسد . 8 - مصرف اسيد نيكوتينيك « 1 » توكوفرول‌ها ( ويتامين E و كولين يا اينوزيتول ) . 9 - مصرف مواد متوقف‌كنندهء جذب كلسترول مثل سيتوسترول‌ها و برخى از رزين‌ها . 10 - خوددارى از مصرف گوشت غير از ماهى و حتى خوددارى از مصرف گوشت سفيد . 11 - قطع الكل ، مشروبات الكلى ، ادويهء تند و تيز .

--> ( 1 ) - در متن كتاب به موادى كه داراى اسيد نيكوتينيك مىباشند مفصل اشاره شده است .