سيد جلال مصطفوى كاشانى
305
مجموعه آثار دكتر سيد جلال مصطفوى كاشانى ( فارسى )
يك استاد دانشگاه پاريس ، متخصص در بيمارىهاى زنان ، به نام پروفسور ژيرو « 1 » پس از ساليان دراز مطالعه دراينباره ، چندين سال است كه بيماران خود را منحصرا به وسيلهء اين اسانسها درمان مىكند و دكتر بلايش « 2 » ، سه جلد كتاب دربارهء درمان بيمارىها به وسيلهء گياهان دارويى و اسانسها تأليف كرده كه جلد سوّمش تأليف پروفسور ژيرو است كه در سال 1979 چاپ شده است . البته تمام اينها كتابهايى است كه خارج از كادر دانشگاهها براى عامّه مردم و بهخصوص براى پزشكان چاپ و منتشر مىشود . اينك سه جلد كتاب هم معرفى مىكنم كه پروفسور پارى ، استاد و رئيس دانشكده داروسازى پاريس ، مؤلف آنها است كه با عنوان مفردات پزشكى « 3 » در سال 1971 چاپ شده و در دانشكدههاى داروسازى رسما تدريس مىشود و مربوط است به گياهان دارويى و شناسايى انواع آنها و تركيبات مواد مؤثر در اين گياهان و خواص درمانى آنها . در دانشكده داروسازى دانشگاه تهران هم دكتر على زرگرى ، استاد و رئيس سابق دانشكده داروسازى ، سه جلد كتاب تأليف كرده است با عنوان گياهان دارويى كه در سال 1354 به چاپ رسيده و منتشر شده است . همانطور كه گفتم يكى از رشتههاى تدريس و آموزش در دانشكدههاى داروسازى جهان مطالعه در گياهان دارويى از نظر شناسايى و معرفى خود گياهان و مواد عاليه آنها و تحقيق دربارهء خواص درمانى اين گياهان است كه در اين رشته از قرنها پيش وجود داشته و ادامه پيدا كرده و تا امروز جزء برنامههاى كلاسيك است . به عنوان يادآورى متذكر مىشود كه دو جلد كتاب دراينباره با عنوان مفردات پزشكى تأليف پلانشون « 4 » مىباشد كه در سال 1946 پنجمين چاپ آن منتشر شده است . اين را هم بايد بگويم كه تمام مطالعات و تحقيقات جهان متمدن غرب ( اروپا و آمريكا ) در طب گياهى و بررسى خواص درمانى گياهان دارويى اقتباس از طب قديم ايران است كه در قرون وسطى توسط فرهنگ و تمدن عظيم اسلامى از شرق به غرب انتقال پيدا كرده و
--> ( 1 ) . M . Giraut ( 2 ) . P . Blaiche ( 3 ) . Matiere Medicale ( 4 ) . L . Planehon