أطعمة وأشربة أوّلا - التعريف : الأطعمة لغة : جمع طعام ، وهو اسم جامع لكلّ ما يقتات ويؤكل ويتّخذ منه القوت من الحنطة والشعير والتمر وغير ذلك « 1 » . وذهب بعض اللغويّين إلى أنّه البرّ خاصّة ، ثمّ سمّي كلّ ما يسدّ الجوع طعاما « 2 » . وقيل : إنّ أهل الحجاز كانوا إذا أطلقوا اللفظ عنوا به البرّ خاصة ، وعن الخليل : أنّه العالي من كلام العرب « 3 » . فالطعام : كلّ ما يقتات ويمسك الرمق ، جامدا كان - كما هو الغالب - أو مائعا ، كاللبن وغيره ممّا يسدّ الجوع . والأشربة : جمع شراب ، والشراب : اسم لما يشرب من المائعات ، أي الذي لا يتأتّى فيه المضغ ، حلالا كان أو حراما « 4 » ، وكلّ شيء لا يمضغ فإنّه يقال فيه : يشرب « 5 » . ولا يخرج استعمال الفقهاء للمفردتين عن معناهما اللغوي . ثانيا - الألفاظ ذات الصلة : [ 1 - القوت ] 1 - القوت : وهو لغة ما يؤكل ليمسك به الرمق ، وهو مصدر قات يقوت قوتا « 6 » ، فكلّ ما يقوت ويقوم به البدن هو طعام . [ 2 - الأكل ] 2 - الأكل : وهو - بالفتح - مصدر أكل الطعام أكلا ، أي تناوله أو بلعه عن مضغ « 7 » . [ 3 - الذوق ] 3 - الذوق : وهو إدراك طعم الشيء بواسطة الرطوبة المنبثّة بالعصب المفروش على عضل اللسان ، وهو أحد الحواسّ « 8 » . [ 4 - الشرب ] 4 - الشرب : مصدر شربت أشرب شربا وشربا ، وهو : تناول كلّ مائع ، سواء كان ماء أو غيره « 9 » .

--> ( 1 ) انظر : لسان العرب 8 : 164 . ( 2 ) انظر : المحيط في اللغة 1 : 412 . ( 3 ) انظر : لسان العرب 8 : 164 . ( 4 ) محيط المحيط : 458 . ( 5 ) لسان العرب 7 : 65 . ( 6 ) تهذيب اللغة 9 : 254 . المفردات : 687 . المصباح المنير : 518 . ( 7 ) المفردات : 80 . محيط المحيط : 13 . ( 8 ) المصباح المنير : 211 . ( 9 ) انظر : المصباح المنير : 308 .