محمد بن محمد بن أحمد القرشي ( ابن الاخوة ) ( مترجم : جعفر شعار )
232
آيين شهردارى ( فارسى )
باب هفتادم مشتمل بر شرحى دربارهء امور حسبت كه پيش از اين ياد نشده است . برنجفروشان بسيارى از برنجفروشان تقلب مىكنند ، ازاينرو محتسب بايد مردى ثقه را برايشان بگمارد تا مراقبت كند كه برنج آميخته به نمك را به نام برنج خوب و سالم به مسلمانان نفروشند ، زيرا مشترى از او برنج خريده است نه نمك . و نيز مراقبت كند كه در سر كيسهها برنج خوب و سالم و در زير آنها خرده برنج تعبيه نكنند كه خيانت و تدليس است ، و محتسب بايد مرتكبان را تأديب كند . فروشندگان بادبزن و گوگرد و جاروب بادبزن را بايد از برگ پاكيزهء درخت خرما ( خوص ) سازند و شاخهء آن بايد ستبر باشد تا نشكند و به خريدار ضرر نرسد . در كبريت نيز بايد جز گوگرد تميز خشك به كار نبرند زيرا گوگرد