خويش و اين نيكوتر كه اين طريق كرمست و آن طريق سياست . « 1 » اما بفرمايند « 2 » تا چون كاسه آرند از لونى بلونى روزگار برند كه همه شكمها يكسان نه‌باشد « 1 » چنان كن كه چون از خوان برخيزى كم‌خوار و بسيارخوار هر دو سير باشند . و اگر پيش تو خوردنى « 4 » بود [ كه ] « 5 » پيش ديگران نه‌بود ديگران را از ان نصيبى همىكن . و بر سر نان بر « 6 » ترش‌روى مباش و بر « 7 » خوان سلار « 8 » بر خيره جنگ مكن كه : فلان خوردنى نيكست يا فلان خوردنى بدست و اين سخن خود ببابى ديگر گفته آيد « 9 » . و چون ترتيب نان خوردن بدانستى « 10 » ترتيب شراب خوردن بدان كه آن [ را ] « 11 » نيز هم « 12 » نهادى و رسميست « 13 »

--> ( 1 ) ، ن : و فرماى تا كاسهء ملون نهند ، يكى ترش و يكى شيرين ( 2 ) - ل : بفرماى ( 4 ) - ل : خورشى ؛ ظاهرا در متن هم « خوردنيى » بايد باشد ( 5 ) - از نسخهء ل و ب و پ افزوده شد ؛ ن : و ( 6 ) - ل و ن : « بر » ندارد ( 7 ) - ل و ن : با ( 8 ) - چنين است ل ؛ خوان سالار ( 9 ) - در نسخهء اساس و ب : گفته‌اند ، بقياس ل و ن و پ اصلاح شد ( 10 ) - ن ؛ دانسته شد ( 11 ) - از نسخهء ل و ن و ب افزوده شد ( 12 ) - نسخهء اصل : نيز هم ؛ نسخهء ل و ب : نيز ؛ ن : هم ( 13 ) - ل افزوده : هر جاى از لونى ديگر ؛ ن : رسمى على حده هست تا كارهاى او مرتب باشد