حسين نجيب محمد

229

الشفاء في الغذاء في طب النبي ( ص ) والأئمة ( ع )

تنمو قوى الشر بالتدريج إن رزقت * لطفا . . . ويقوى شرار النّار بالضرم « 1 » - قلّة النسل : وذلك أنّ الإسراف في الطعام يورث السمنة ، وهذه السمنة تؤثر على نشاط الغدد الجنسية ، ومن المعروف أنّ البدينين أقلّ نشاطا جسميا وجنسيا من النحيلين « 2 » . وقد حاولت جامعتان من جامعات « شيكاغو » للعلوم الحية ، أن تكشفا حجب الغيوم عن هذا السر الغريب ، وبعد تجارب عديدة ، توصلت الجامعتان إلى الحقيقة التالية وهي : أنّ السبب في أنّ الأغنياء لا ينجبون الأولاد بقدر ما ينجب الفقراء ، هو إفراطهم في تناول الأطعمة الدسمة المغذية ، أكثر ممّا تحتاجه أجسامهم . وقد أجرى الدكتور « أنطوان كارلسون » يعاونه مساعده الدكتور « فريدريك هويلزل » تجارب طويلة ومملة في هذا الصدد ، واختار لها مختبرات جامعة « شيكاغو » مسرحا . أمّا الحيوانات المختارة لتطبيق هذه التجارب ، فكانت جماعة الفئران . وذلك لتشابه تركيبها الجسماني بتركيب جسم الإنسان - وكلاهما من فصيلة الحيوانات اللبونة - ، والأطعمة الّتي يتناولها الإنسان تصلح كذلك غذاء للفئران ، مهما تبدلت أنواعها وتعدّدت أشكالها ، فمن حبوب ، إلى فواكه مجفّفة أو طازجة ، إلى لحوم مقدّدة أو مطبوخة أو نيئة ، إلى جبن وزبد وسمن وغيرها من الأغذية الّتي لا يتسنى لكثير من الحيوانات أن تجمع بينها في غذائها . ولقد أجريت التجارب العلمية على ثلاث فئات من الجرذان ،

--> ( 1 ) طبيبك معك : ص 65 . ( 2 ) طبيبك معك : ص 317 .