حسين نجيب محمد
225
الشفاء في الغذاء في طب النبي ( ص ) والأئمة ( ع )
الغذائية الكبيرة تشكل على القلب عبئا يماثل العبء الناتج عن الجهد العنيف . - ازدراد كمية كبيرة من الطعام تعرّض الإنسان للإصابة ببعض الجراثيم ، كضمات الكوليرا ، وعصيات الحمى التيفية ، والأطوار الاغتذائية لإميبا وذلك لعدم تعرّض كامل الطعام لحموضة المعدة وللهضم المبدئي في المعدة حيث أنّ حموضة المعدة هي المسؤولة عادة عن القضاء على مثل هذه الجراثيم . - توسع المعدة الحاد ، وهي حالة خطيرة قد تؤدّي للوفاة إذا لم تعالج . - انفتال المعدة ، وهي إصابة خطيرة ونادرة تحدث بسبب حركة قويّة معاكسة للأمعاء بعد امتلاء المعدة الزائد بالطعام . - المعدة الممتلئة بالطعام أكثر عرضة للتمزّق إذا تعرّضت لرضّ خارجي من المعدة الفارغة ، وقد يتعرّض المرء للموت بالنهي القلبي إذا تعرّض لضربة على الشرسوف « فوق المعدة » . - مرض القلب : أعلن الاختصاصيون في حقل التغذية بعد دراسة دقيقة أنّ أحد الأسباب الرئيسيّة لمعضلات القلب هو استهلاك الكثير من الكلستيرول الناجم عن تناول دهن الحيوانات ، ويقول « د . هوايت » المشهور عالميا في أمراض القلب : « إنّ الخطر يكمن في أنّ الإنسان يستهلك كميات كبيرة من الطعام » . - السمنة : وهي زيادة في كمية الدهنيات الموجودة في الجسم فإنّ الإسراف في تناول الأطعمة يسبّب البدانة ، وخصوصا النشويات والحلويات ، فإنّ كل غرام سكر زائد يتحوّل إلى دهن داخل الجسم وتحت