أحمد قدامة
412
قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة )
بتأثير عصارات الهضم في محتوياته من الهرمونات الدقيقة التركيب ، ولا بدّ من صبر طويل ، وبحث دقيق حتى يمكن الوصول إلى اكتشاف ما خفي من أسراره وخواصه . « سم النحل » وشمعه : إن السائل الذي يخرج من بطون النحل - من المؤخرة - هو « سم النحل » تفرزه في الجسم الذي تلسعه دفاعا عن نفسها . لقد تبين - بالبحث والتحليل - أن فيه شفاء لبعض الأمراض ، فقد لسع النحل - بطريق الصدفة - مريضا بالرّثية « الروماتيزما » بجوار مفصله المريض ، وكان عجيبا أن شفي من مرضه بعد اللسع ، فحدا هذا ببعض المخابر إلى إجراء تجارب على مرضى الروماتيزما ، والمرض القطني ، وعرق النّسا ، فظهرت نتائج حسنة ومشجعة على استنباط علاج لهذه الأمراض من « سم النحل » . وجرّب الطبيب الأمريكي الشهير « إيكارت » علاج لسعة النحلة بدهنها بالعسل ، فهدأ الألم ، وزال الورم . والشمع الذي تفرزه النحلة من غدة خاصة بين حلقات بطنها ، يخرج أولا كصفائح رقيقة صلبة ، تتلقفها النحلة في فمها ، وتمضغها فتلين صلابتها ، ويسهل بعد ذلك تشكيلها في صنع الحجرات الصغيرة السداسية ذات الشكل الهندسي الرائع ، وتخبيء فيها العسل . هذا الشمع كان يستعمله الانسان قديما في صناعة شموع الإضاءة ، واليوم يستعمله - في الطب - أساسا لصنع المراهم والدهانات والكريمات المرطبة ، كما يستعمل العسل قاعدة لصنع مركبات ومعاجين علاجية ، ومسوغا لعمل الحبوب الطبية ، ولإخفاء طعم بعض الأدوية الكريهة . وصفات طبية من العسل : وفيما يلي مجموعة من وصفات طبية من العسل مفيدة لبعض العلل والآفات : * لتقوية الشعر : يمزج مقدار من العسل بنصفه من زيت الزيتون ويسخن قليلا ، ثم يدعك به الشعر ( مرة في الشهر ) ويغسل بعد وقت قصير . * لبشرة الوجه الجافة : يصنع قناع من 40 غراما من العسل ، و 25 من