ونذكر على سبيل المثال - عدة مجموعات متفق عليها بين علماء الطب والغذاء والطبخ ، على أن يضيف إلبها الآكل ما يطيب له : 1 ) رشاد ، فجل ، خيار ، حرشف ، 2 ) ملفوف ، كرفس ، نعنع أخضر تفاح ، 3 ) هندباء ، خس ، بقدونس ، 4 ) جزر ، كرفس ، بقدونس ، فليفلة خضراء ، 5 ) جزر ، بصل ، خس ، 6 ) بندورة ، بصل ، بقدونس ، فليفلة خضراء ، 7 ) جزر ، كرفس ، رشاد ، 8 ) جزر ، ملفوف ، كرفس ، فليفلة خضراء ، 9 ) رشاد ، شمندر ، هندباء ، 10 ) تفاح ، أخضر ، فجل ، رشاد . وهناك سلطات تشترك فيها الخضراوات والفواكه وغيرها ، مثل : 1 ) مشمش ، دراقن ، ليمون ، زيت . 2 ) خس ، كرفس ، موز ، تفاح ، كريما ، جبن ، 3 ) خس ، برتقال ، دراقن ، خيار . 4 ) أناناس ، خس ، ليمون . جزر . 5 ) موز ، كرز ، تفاح ، ليمون ، زيت . ( في « قاموس الطبخ الصحيح » مجموعة كبرى من السلطات وطرق صنعها وكذلك في كتاب « الغذاء يصنع المعجزات » ، وكلاهما من منشورات دار النفائس ) .