أحمد قدامة
229
قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة )
( الروماتيزما ) بسبب قوته المدرة للبول وقلويته . يحوي الدراقن في مركباته الأساسية : ماء 86 % ، سكر 5 ، 4 % ، أملاح معدنية ( بوتاس ، فوسفور ) ، فيتامينات ( ب 1 ، ب 2 ، أ ، ب ب ( PP ، وفيه مواد نشوية 50 ، 0 ، وحمضيات 1 % ، وماءآت الفحم 7 % ، وسيللوز 6 % . الدراقن عند العرب : عرف العرب الدراقن منذ زمن بعيد ، ووصفه شعراؤهم ، ومما قاله فيه أبو بكر الصنوبري : أهدى إلينا الزمان خوخا « 1 » * منظره منظر أنيق من كل مخصوصة بحسن * معناه في مثلها دقيق صفراء ، حمراء ، مستفيد * بهجتها ، التّبر والعقيق ذات أديمين ، ذا بهار « 2 » * لمجتنيه ، وذا شقيق « 3 » كوجنة ألبست خلوقا * فزال عن بعضها الخلوق « 4 » الدراقن في الطب القديم : وتحدث الأطباء القدماء من العرب وغيرهم عن مزايا الدراقن فقالوا : هو مليّن ، والفجّ منه قابض ، ويمنع السيلان ، والنضيج جيد للمعدة ، وفيه تشهية للطعام ، ويجب أن يقدم على الطعام ولا يؤكل على غيره ، ولا يشرب الماء بعده ، وهو بطيء الهضم ليس بجيد الغذاء ، وإذا قطر ماء ورقه في الأذن قتل الديدان ، ودهنه ينفع من الصداع وأوجاع الأذن ، وشرب عصارة ورقه وزهره يقتل ديدان البطن . وهو يطفئ الصفراء ، ويسكّن الحرارة والحميات المحرقة ، ويزيد في الباءة .
--> ( 1 ) ذكرنا في أول البحث أن المصريين يسمون الدراقن ( خوخا ) وهذا صحيح ، واسم خوخ هو أحد أسماء الدراقن ( ر . إجاص ، كمثرى ) . ( 2 ) البهار : هو الأقحوان الأصفر ، نبات زهره أكبر من زهر البابونج ، تشبّه به العيون الكبيرة . ( 3 ) هو المعروف بشقائق النعمان . ( 4 ) الخلوق : نوع من الطيب فيه زعفران .