فريد بابا عيسى
430
موسوعة النباتات المفيدة
الرزاق الجزائري مرادف « ختريري » في الصين ، ويتمتع Huang Qi بشهرة واسعة قديمة جدا كمقوي تقريبا مساوي ل Ginseng وطعمه الحلو محبب حتى بالنسبة للأطفال ، الذين توصف لهم منقوعات مغلية مقوية ، مع العسل ( ولا سيما في حالات الأمراض المزمنة للترلات البردية الوافدة ) . الخواص : مضاد للحمى ، مدر بولي ، مقو موسع وعائي . العناصر الفعالة : استراغا لوزيدات استيرولات ، كالسيوزين ، أسباراجين . أشق Gomme ammoniac هو صمغ زيتي راتنجي ، ينتج من نبات خيمي شرقي dorema ammoniacum don ينمو النبات في آسيا الوسطى ، في إيران وفي روسيا ويباع الصمغ الراتنجي من قبل المختصين بالأعشاب العطارين وتجار التوابل والبهارات في الأسواق ، ويسمى الفاسوخ في المغرب ( العربي ) . أما المؤلفون العرب ، ومنهم ابن البيطار وعبد الرزاق الجزائري فقد ذكروا الكلمات « أشق » و « أشيج » المعربتين عن الفارسية . إن استخدام الصمغ النشادري ( الفاسوخ ) في الاستطبابات الدقيقة يرجع إلى العصر القديم ، فقد ذكره أبو قراط . أما في المغرب ( الكبير ) ، ولا سيما في المغرب والجزائر ، فيستخدم الفاسوخ في البخورات السحرية ( في التعويذ والرقية ) . . الخواص : مضاد تشنج ، مقشع ، معرق . العناصر الفعالة : راتنج ( حولاي 60 % ) صمغ ، زيت أساسي ( فيريلين ، أسيتات اليناليل ) كومرنيات . أصطرك / الميعة Styrax هي عبارة عن الأصماغ البلسمية التي ترتشح من بعض الأشجار ، من جراء حزوزات ( في قشرة الشجرة ) ، وتظهر على شكلين : الأول جاف يابس ينتج من قبل الصنف الأصطرك « عبهر » ( الأصطركيات ) ، وهو نبات من الهند ومن الجنوب الشرقي الآسيوي ، ذكر من قبل ابن البيطار باسم إسطرك ، ومقتبس من اليونانية styraks ( ديوسقورديوس ) ، والآخر سائل كثيف ولزج مخاطي يستخرج من mill ( من المشتركات hamamelidacee وهي شجرة من جنوب تركيا ، تسمى أيضا storax du levent وقد ذكر من قبل جميع المؤلفين : ابن البيطار : داوود الأنطاكي ، والغساني . . . ، بتسمية « الميعة » أو « المانعة » أو أيضا « الميعة السائلة » ، يستخدم « الاصطرك الشرقي » في صناعة العطور . الخواص : في أصماغ الأصطرك ) : مطهرة معقمة ، منظفة ، مقشعة ، مبيدة للطفيليات . العناصر الفعالة : مكونات صمغية بلسمية طيارة ، فانيلين ، حمض السيناميك واستيراته سيناميل ، سينامات . . . أغرة ( مخاط ) Agar Agar اسم آخر : gelose هي عبارة عن مادة هلامية لزجة دبقة تحضر انطلاقا من بعض الطحالب أو الأشنيات الحمراء بسواحل الشرق الأقصى ( اليابان سيريلنكا ) وليكالفورنيا : Gelidium amansii يستخدم الأغرة في علم الجراثيم والبكتريا كوسط زراعي ( للجراثيم ) . وفي الصيدلة تستخدم كعامل استحلاب وكمسهل . وكذلك فإن صناعة الورق تستخدم أيضا هذه المادة كمركب لاصق ومغر . إن عش السلنفان الشهير ، وهو عبارة عن مأكل معتبر ثمين بالنسبة للذواقة الصينيين ؛ هو إن صح القول تركيب من الأغرة : والتي تتم بتجشئه من حوصلته مادة هلامية لزجة دبقة تأتي من الطحالب والأشنة الممتصة والتي يصنع بها الخطاف ( السنونو ) عشه . إن كلمة « أعزة » هي شكل معرب لاسم المادة . الخواص : مطرية ملينة ، سهلة . العناصر الفعالة : سكريدات متعددة ( أغروز أغاروبيكيتين . . ) . إلخ . أناناس Ananas هو ثمرة لنبات عشبي جنوب أمريكي ananas sativus ( بروماليات وهو حاليا مزروع في مناطق