استوائية كثيرة . تشبه ثمرته pineapple في الإنكليزية مخروطا كبيرا ضخما من الصنوبر ذات لون أصفر برتقالي تعلوها وريدة من الأوراق اللحمية الحادة . وتغطي حراشف قاسية اللب العصاري الحامضي بأريج عطري مستحب ( يذكر بالشمام الأخضر ) . إن عصير الأناناس هو فاتح شهية ممتاز وهاضم ، ينصح به للمصابين بعسر الهضم . إن الألياف الموجودة في الثمرة تؤثر على الإمساك . الخواص : مضاد لداء الحفر ( صفرة الأسنان ) ، فاتح للشهية ، مدر بولي ، مرطب منعش ، مغذي ، نافع للمعدة وللهضم ، مقو . المكونات الرئيسية : بروتيدات ، دسم سكريات ، أملاح معدنية ، عناصر ضرورية خميرة أنزيم ( بروميلين ، ) ، فيتامينات ( أ ) ، ( ب ) ، ( ث ) . أنزروت Sarcacolle هي عبارة عن صمغ راتنجي ناتج عن panaea mucronatal شجرة من أفريقيا ومن آسيا ، قد كان القدماء يعرفون المركب ويستخدمونه كمندب ولائم ، ومنه اسمه المركب من كلمتين يونانيتين : sark « لحم » و « صمغ « غراء » » ، أما ابن البيطار فقد أشار إليه بكلمة « أنزروت » المقتبسة من الفارسية ، وقد ذكر عبد الرزاق الجزائري « بأنه يسمى عندنا العترروت » مضيفا بأنه هو الكحل الفارسي يعتقد بعض المؤلفين بأنه مقصود به مركب لنبات آخر astragalus sarcocolla من ( الفراشيات ) ، نحن نعلم بأن عدة أصناف من أصبعيات العروس تحتوي على صمغ في أعضائها : البراعم ، السيقان . . . وقد كان الكحل الفارسي يدخل في تحضير مرهم سائل ، يسمى Opodeldoch ذو أساس من محلول نشادري ، ومن الكحول المكوفر ( كافوري ) ومن مكونات عطرية أخرى متنوعة ويستخدم كمصرف محل ، في التمسيد والدلك الجلدي . إهليلج Myrobolans هي ثمار متنوعة مجففة ، أدخلت في الماضي في دستور الأدوية ( الأقرباذين ) عن طريق العرب وهي بعدد أربع بحسب ابن البيطار ، وبخمس استنادا للغساني وعبد الرزاق الجزائري والموصوفة بالخمس أخوات من قبل العلامي ، إنه الأملج ( مقتبس من الهندوسي amlaki أو amla والذي هو myrobola emblic ثمرته صغيرة وحيدة النواة ناتجة عن الصنف ernellica ( من الفربيونات ) ، وهي شجيرة من الهند ومن الصين وثلاثة « هليلج » أو « إهليجات » في صيغة الجمع ( استنادا لعبد الرزاق ) ، والتي تشتمل على : البليلج والكابلي ( بحسب عبد الرزاق ) ، citrin إهليلج الأصفر ، والخامس ربما يكون myrobolan jaune والذي يصبح أسودا عند النضوج ويسمى الإهليلج الأسود وبحسب الغساني هو الأكثر استخداما ويباع عند العطارين في « فاس » في عصر المؤلف ، إن الإهليجات المقتبسة من اليونانية Myron ( رائحة عطر ) ، و Balanos ( ثمرة ) ، والمشار إليهما من قبل ديوسقورديوس وماثيول تعتبران كمسهلتين ممتازتين ، ولكن في الهند ، على خلاف ذلك مقدرتان وثمينتان جدا ، يستخدم الإهليلج كمضاد التهابي ، مضاد لصفرة الأسنان مقبض . . . هذه الثمرة الصغيرة ( بحجم حبة الكرز ) والتي ربما تحتوي على عشرين ضعفا من الفيتامين « ث » أكثر مما تحتوي برتقالة منه والأفضل من ذلك أيضا ، فإن هذا الفيتامين بأكمله ثابت مستقر : ويقاوم التجفاف والشيخوخة والهرم وللطهي والطبخ ، بفضل عفصياته التي تثبته . إن الأملج أحد الأغذية الرئيسية المقوية في الهند ( واحد من ثلاثة مركبات لل Triphala والمستخدم في نفس الوقت كطعام غذائي ، مقو وكدواء ) ، إن اللائحة بهذه الخواص طويلة حقا وثان Triphala هو الإهليلج الكابلي أو Haridra في الهندي ( الهندوسي ) ، والذي ينظر إليه من قبل التيبيتين ( سكان التيبت ) على أنه مقدس والذي يسمونه « ملك الاستطبابات » إنه مسهل وخاصة ضد الإمساكات المزمنة ( ينظف على ما يبدو جميع المجاري الهضمية ) ، ومقوي ومنشط أنزيمي معا ، وربما كان له تأثير نافع أيضا على الإصابات الأولى بتصلب الشرايين ، أما الصينيون فيسمونه Ho Tzu ويستخدمونه ضد الأمراض المعوية ( الإسهالات ) ، الزحار ، الطفيليات ، الغازات ، إن قائمة فوائدة الطبية طويلة جدا أيضا .