محسن عقيل
305
طب الإمام علي ( ع )
وإذا تولد كان مملوءا بلزوجات ويتولد منه بلاغم غليظة رديئة ويتولد منها أمراض خبيثة وأعظم ضرره على من لم يعتده إذا ألجىء إلى إدمانه وهو يختلف بحسب أجناسه وعظم جثته وجودة مائه ومكانه الذي يتكون ويكون فيه . الإمام الرضا ( ع ) في ( الرسالة الذهبية ) قال : الماء البارد بعد أكل السمك الطري يورث الفالج . ابن القيم الجوزي في ( زاد المعاد ) : قول ابن بختيشوع : الاغتسال بالماء البارد بعد أكل السمك الطري يولد الفالج . وقال الإمام الرضا ( ع ) : من خشي الشقيقة والشوصة فلا ينم حتى يأكل السمك الطري صيفا كان أم شتاءا . وقال ( ع ) : يجب أن تحذر أن تجمع في جوفك البيض والسمك في حال واحدة ، فإنهما إذا اجتمعا ولد القولنج ورياح البواسير ، ووجع الأضراس . وقال ابن ماسويه في كتاب المحاذير على ما نقله ابن قيم الجوزية في كتابه زاد المعاد : من جمع في معدته البيض والسمك فأصابه فالج أو لقوة فلا يلومن إلا نفسه . وقال الإمام الرضا ( ع ) : أكل السمك المملوح بعد الحجامة ، والفصد للعروق يولد البهق والجرب . القيمة الغذائية في الأسماك يعتبر السمك واحدا من « الأغذية العالمية » التي تشكل الطعام الرئيسي لعدد كبير من البشر ، ففي الشرق الأقصى ، وفي أفريقيا ، على امتداد النهر الأصفر وفي جزر اليابان وأندونيسيا ، وعلى شاطىء النيجر ، تتغذى عشرات الملايين من الناس بالسمك ، فتستطيع - بمساعدة الأرز الذي يشكل غذاءها الآخر - أن تحقق لنفسها مردودا غذائيا جيدا ، وموردا بروتينيا يفوق اللحم في مقاديره . فالسمك مصدر ممتاز من مصادر البروتئين ، وهو يتفوق على اللحم من هذه الناحية مع أن المدة التي يتطلبها هضم السمك في الجهاز الهضمي هي نفسها المدة التي يتطلبها هضم اللحم ، ولذا فإن الشعور بالامتلاء عقب تناول السمك أقل منه عقب تناول اللحم .